Torta Fresca de Framboesa | SaborIntenso.com
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Publicado a 14-09-2010, 16:44
por vanessa23
Torta Fresca de Framboesa

Ingredientes:
  • 50 g de açúcar
  • 2 gemas
  • 1 c. água fervente
  • 1 / 2 casca ralada de um limao
  • 2 ovos
  • 1 pitada de sal
  • 1 c. açúcar
  • 40 g de farinha
  • 02/11 c. sumo de limão
  • 50 g de framboesas congeladas, trituradas
  • 300 ml de sorvete de iogurte e framboesas ligeiramente derretido (Aprox. 15 min. À temperatura ambiente)
Preparação:

Misture o açúcar, as gemas e a água até que a mistura fique clara e bem batida.
Adicione as raspas de limão. Bata as claras em castelo com a pitada de sal, adicione o açúcar e bata até a mistura ficar homogénea.
Suavemente incorporar a farinha, adicionando gradualmente e espalhe a mistura sobre uma bandeja forrada com papel vegetal. Cozinhe a meio forno pré-aquecido 240 ° C por aprox. 5 min.
Retire a massa do forno, imediatamente inverta e deixe esfriar. Pincele com sumo de limão e polvilhe com framboesa.
Espalhe o sorvete, as framboesa e distribuí-a, enrole a torta.
Coloque o rolo no congelador aprox. 2 horas.

Fonte: Coop.ch
  #1  
Antigo
14-09-2010, 18:50
4
Postado Originalmente por Duxa Ver Post
Muito bom ar...
bjs
Tinha posto fotos mas o sandro tirou, esta no meu album aqui fica o link Imagem - kkk
14-09-2010, 19:11
5
Postado Originalmente por vanessa23 Ver Post
Tinha posto fotos mas o sandro tirou, esta no meu album aqui fica o link Imagem - kkk

Com foto o ar ainda é melhor uiiiiii.
 
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