Molotof Assado no Forno | SaborIntenso.com
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Publicado a 12-12-2010, 08:55
por isagarcya
Receita de Molotof Assado no Forno
Ingredientes:

  • 15 claras
  • 3 colheres de sopa de caramelo líquido de compra
  • 450 g de açúcar
  • 1 pitada de sal refinado
  • amêndoa pelada e laminada
  • manteiga para untar a forma
  • açúcar para polvilhar a forma
Preparação:

1. Bata as claras bem firmes c/1 pitada de sal refinado.
2. Junte aos poucos o açúcar, sempre até ficar bem firme.
3. Unte com manteiga e polvilhe com açúcar uma forma grande de chaminé ( para 24 ovos)
4. Verta o preparado, batendo sobre um pano, p/tirar o ar e alise.
5. Leve a cozer no forno a 180 graus por 20 minutos.
6. Desligue o forno e mantenha a forma lá dentro durante 30 minutos.
7. Verta só agora para o prato e cubra com caramelo de compra a gosto e amêndoa laminada

[
FOTO: Isagarcya
Fotografias
Molotof Assado no Forno-pudim-claras.jpg  
  #1  
Antigo
12-12-2010, 09:11
2
Esta fantastico, parabéns.
Confesso que nao sou grande apreciadora de molotof, mas este até poe os olhinhos em bico!!!
A galinha, esta mesmo engraçada. Fica bem na decoração!!
Beijinhos!
 
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