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Receita de Pudim de Bolacha
Ingredientes:
Batem-se as gemas com o açúcar, junta-se o leite e por fim a Maizena, e mexe-se tudo. Leva-se ao lume brando, sempre mexendo, até ficar em creme. Tenha cuidado para não deixar queimar. Depois de feito não deixe arrefecer o creme. Numa tigela, faz-se camadas de creme e de bolachas, e assim sucessivamente. Depois de ter arrefecido coloque o preparado algumas horas no frigorífico, e só depois é que se bate as claras e junta-se 4 ou 5 colheres de sopa de açúcar. Cobre-se o pudim com essas claras. Pode adicionar um pouco de caramelo por cima das claras, para decoração.  FOTOS: Ana89 |
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#1
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19-02-2011, 15:05
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Parece-me muito bom.
Já comia um pratinho desse docinho. 
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19-02-2011, 15:15
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Que delícia de Pudim Ana.
Obrigado. Bj. |
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19-02-2011, 15:52
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Tem muito bom aspecto.Bjinho!
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20-02-2011, 18:02
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Esta receita foi dada à minha avó à muitos anos atrás, aqui da zona algarvia.
Nem na internet encontro nada parecido =P Mas este doce de ovos é mesmo delicioso, então se for feito com ovos caseiros ainda melhor! Conquistei muita gente com este doce maravilhoso =D A minha mãe conquistou o meu pai com este doce, e eu o meu futuro marido  adora-o! Está sempre a pedir-me para fazê-lo.Experimentem, é uma delicia ! |
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06-03-2011, 10:25
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Nao conhecia...deve ser muito bom. Tem "ares" disso.
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06-03-2011, 16:44
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É muito fácil de fazer
e parece ser muito bom. Beijinhos |
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06-03-2011, 16:56
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ficou muito bem,fresquinho uma delicia
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06-09-2011, 17:19
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Olá!
Acha que se pode substituir a farinha maizena por pacotes de pudim chinês? Obrigada, Joana |
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08-09-2011, 21:52
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Deve ter ficado muito bom, parabéns obg.
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29-09-2011, 21:56
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Vou fazê-lo amanhã.
é super facil d fazer. Obrigado
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30-09-2011, 08:23
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bjinhos
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30-09-2011, 20:27
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Senão ficas a olhar para a taça até amanhã.....vizinha
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18-06-2013, 13:29
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