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Receita de Pudim de Canela II Ingredientes para 6 pessoas
Faça um caramelo claro levando ao lume o açucar, e caramelize uma forma de pudim. Ligue o forno a 180º e coloque-lhe um tabuleiro com água. Leve um tachinho ao lume com os dois leites, a raspa do limão e os paus de canela, mexa, deixe ferver e retire do lume. Bata ligeiramente os ovos, verta-os em fio no preparado do leite, passe esta mistura pelo passador de rede, verta para a forma e leve ao forno, dentro do tabuleiro, durante 45 minutos. Espete depois um palito para verificar se o pudim está completamente cozido, retire-o do forno, deixe-o arrefecer, desenforme cuidadosamente, leve ao frio até á hora de servir.  FOTO: Duxa |
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#1
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05-09-2010, 17:20
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Duxa :casualidade,telepatia..
Hoje eu fiz tambem de sobremesa pudim. Adorei a sua forminha,bem delicada Obrigada por as fotos e partilha Beijinhos |
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05-09-2010, 17:25
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Olá Tantra, sabes há muito que não fazia um pudim,
e hoje deu-me para fazer  porque não partilhas a tua receita? obrigada, beijinhos |
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05-09-2010, 17:38
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05-09-2010, 17:51
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Duxa,
Acabei de ver a experiência.... Simplesmente amei. Beijinhos |
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05-09-2010, 20:28
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ADOREI!!! está na lista dos "brevemente"
beijinhos e obrigada |
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05-09-2010, 20:40
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também sou portadora dessa lista obrigada, beijinhos |
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06-09-2010, 08:49
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Duxa adorei o pudim, já vi no " eu fiz" a experiência esta magnifica!
Tenho que fazer também, beijinhos! |
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