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Receita de Pudim de Veludo Ingredientes:
Barre uma forma de pudim com tampa com o caramelo líquido. Separe as gemas das claras e bata-as juntamente com o açucar , até obter uma mistura volumosa e fofa. Depois junte.lhe pouco a pouco o leite morno e a raspa de limão ou da laranja. De seguida bata as claras em castelo e junte-as ao preparado anterior, envolvendo tudo muito bem, mas sem mexer muito para que as clarasc não se quebrem. Por fim , deite o preparado na forma de pudim previamente untada com o caramelo líquido e leve ao forno, em banho-maria, a uma tempetratura elevada. O pudim ficará pronto quando apresentar um aspecto de pudim flan. Espero que gostem...   FOTO: Duxa |
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#1
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16-04-2010, 15:38
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Obrigadia Cidalia,gostaria saber por que chamou de Veludo? simple curiosidade,ok
Beijinhos |
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16-04-2010, 20:47
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olá chamei-lhe pudim de veludo pelo aspecto que ele apresenta depois de pronto visto de cima o que parece mesmo veludo... macio
BJS |
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16-04-2010, 20:52
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Obrigada amiga,voce me fiz rir com o de "veludo",creim que era um nome de uma cidade.
Beijos |
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16-04-2010, 22:05
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Olá Cidália, gostei dessa receita
 obrigada, beijinhos |
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16-04-2010, 22:10
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É realmente uma tentação!!!
Beijoss e Obrigada |
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16-04-2010, 23:44
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Parabéns Cidália
parece maravilhoso bjs e obrigada |
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19-04-2010, 17:25
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Olá Cidália!
Eu adoro pudins! Esta receita parece deliciosa... Tenho de experimentar! Muito obrigada! Beijinhos. |
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