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Receita de Argola Fofa de Morangos, Natas e Chocolate Ingredientes:
Preparação: 1. Deite a água para um tacho, junte a manteiga e a pitada de sal, leve ao lume e deixe começar a ferver. Adicione a farinha em chuva e mexa muito bem até formar uma bola homogénea que se descola do fundo tacho. Coloque numa tijela, deixe arrefecer um pouco e coloque os ovos um a um e mexa com as mãos. 2. Ligue o forno a 180º e unte um tabuleiro com manteiga. Coloque a massa num saco de pasteleiro com boquilha frisada e faça um círculo em tipo de argola. Leve ao forno durante 35 minutos, retire e deixe arrefecer completamente. 3. Bata 3 dl. natas com o açúcar em pó. Lave os morangos e corte-os ao meio ou em quartos. Leve as restantes natas ao lume, deixe começar a ferver, retire do lume, junte o chocolate partido em pedaços pequenos e mexa bem até que derretam. 4. Corte o bolo ao meio até obter duas argolas, barre a metade inferior com o chantilly e disponha os morangos, reservando alguns para decoração. Cubra com a outra metade e decore com os morangos que reservou. Regue com o molho de chocolate, polvilhe com açúcar em pó.  FOTO: Sandra Batista Fonte: teleculinária |
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#1
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11-05-2010, 20:03
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Ver experiência feita por Sandra Batista no "Eu Fiz"
Argola fofa de Morangos, Natas e Chocolate Sandra, Eu já la fui ver esta uma maravilhaaaaaa..... Beijinhos |
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20-04-2011, 10:11
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Sandra obrigado ta mesmo linda
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