Bolachas á Moda da Minha Mãe | SaborIntenso.com
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Publicado a 23-06-2010, 10:47
por Leonor Cerveira
Receita de Bolachas á Moda da Minha Mãe

Ingredientes:

  • 100g de farinha + q.b. para enfarinhar o tabuleiro
  • 30g de passas corinto
  • 50g de açúcar
  • 40g de manteiga
  • 2 gemas de ovos
  • 1 pitada de baunilha em pó
  • 1 pitada de canela em pó
  • 1 pitada de sal fino
Preparação:

Numa tigela, juntam-se todos os ingredientes e amassam-se até que fique uma massa bemm ligada.
Estende-se a massa com o rolo, aos poucos, o mais fina possível.
Recortam-se uns triângulos que se levam ao forno bem quente, sobre o tabuleiro enfarinhado, por 6 ou 7 minutos.

Bom Apetite!
  #1  
Antigo
23-06-2010, 12:25
2
parece bem simples, so nao gosto dos corintos, mas e so retirar.
beijinhos
25-06-2010, 12:14
3
Leonor,
Esta receita e' da daquelas receitas de família?
Ou e' so o nome... parece ser muito boas para se acompanhar
com um chazinho ou café. Beijinhos
 
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