Receita de Brigadeiros de Chocolate e Aveia
Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado magro
• 150 ml de leite
• 1 gema
• 2 colheres de sopa de aveia
• 2 colheres de sopa de chocolate em pó
• Chocolate granulado a gosto

Preparação:

Misturar o leite, juntamente com a aveia e a gema de ovo.
Levar a lume brando mexendo sempre até engrossar.
Quanto o creme branco estiver no ponto, junte a lata de leite condensado e o chocolate em pó e mexa sempre até engrossar, e atingir um ponto cremoso.
Quando estiver no ponto retire do lume e coloque o preparado num tabuleiro e leve ao congelador por 30 a 40 minutos, vá vigiando para que não fique muito duro, pois não irá permitir fazer as bolinhas.
Quando estiver pronto retire do congelador e com a ajuda de uma colher de sobremesa e um pouco de azeite ou óleo nas palmas das mãos forme as bolinhas. Envolva as mesmas com o chocolate granulado ou coco caso prefira.
Sirva e delicie-se !!!