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Receita de Brisas do Lis Ingredientes:
Leve o açúcar e a água num tachinho ao lume até fazer ponto de pérola. Retire e deixe arrefecer. Misture os ovos, as gemas e amêndoa. Junte a calda e a manteiga. Unte forminhas pequenas com manteiga e polvilhe-as com açúcar. Encha-as até 2/3 e leve a forno pré-aquecido a 200º C durante cerca de 15-20 minutos, num tabuleiro com água quente (esta não deverá passar metade da altura das formas). Deixe arrefecer e desenforme.  FOTO: Marta Cunha-Tomar |
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23-07-2013, 15:14
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Brisas do Lis são o doce típico da minha cidade
 Gosto bastante de Brisas mas nunca me aventurei a fazer... as tuas ficaram mesmo perfeitas, melhores que as que eu costumo comer lá na pastelaria perto de casa  Beijinhos* |
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23-07-2013, 15:27
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ola ficaram lindas beijinhos
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23-07-2013, 18:52
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Eu sou de Tomar... Relativamente perto. Obrigada pelo elogio. Tens que experimentar. Tirando a parte de untar as formas é muito fácil. Eu confesso que nunca tinha comido e adorei. Vi a receita e decidi experimentar. Beijinhos |
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27-03-2014, 21:53
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Tem um aspecto de deixar qualquer um com água na boca!!
 E pareçem muitoo semelhantes aos quindins (que eu adoroooo!!) Queria fazer, mas não sei como fazer ponto de pérola 
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31-03-2014, 15:38
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Eu costumo fazer assim... Num tachinho junto o açúcar com a água e mexo bem até dissolver o açúcar. Depois coloco o tachinho no fogão e quando começa a ferver conto 3 minutos e desligo... Espero ter ajudado. Beijinhos |
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15-09-2015, 08:52
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como estas?
desejava saber que tamanho da forminha usaste e quantos te renderam a receita beijinhos...ficaram lindos |
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