Bugnes | SaborIntenso.com
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Publicado a 15-02-2012, 10:30
por Sonia M
Receita de Bugnes
Ingredientes:

  • 500g de farinha
  • 75g de açúcar
  • 2 ovos
  • 25 cl de natas grossas
  • 1 saqueta de açúcar baunilhado
  • 1 saqueta de fermento
  • açúcar em pó
Preparação:

Numa saladeira, meter a farinha com o fermento, no meio juntar os ovos o açúcar, o açúcar baunilhado,
e as natas.
Mexer até formar uma bola.
Depois estender a massa fina em cima da mesa polvilhado com farinha.
Cortar em tirinhas.
Abrir no meio da tirinha, dar também uma cortada.
Fazer passar uma ponta da tira dentro do buraco e dar a volta.
Depois levar a fritar numa frigideira.
No fim de frio polvilhar com açúcar em pó.
Esta pronto a comer.


FOTOS: Sonia M
Fotografias
Bugnes-sam_0536.jpg   Bugnes-user19378_pic20029_1329301563.jpg  
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