Cupcakes Manjerico de São João | SaborIntenso.com
SaborIntenso.com
Publicado a 10-04-2010, 19:32
por ICatarina
Receita de Cupcakes Manjerico de São João
Preparação: 30 minutos | Confecção: 20 minutos

Ingredientes para Madalenas:
  • 2 Ovos
  • 1 colher de chá de Essência de Baunilha
  • 125 g de Açúcar Refinado
  • 125 g de Margarina amolecida
  • 125 g de Farinha com Fermento
  • 12 Cones para gelados com o fundo plano
Preparação:

1. Pré-aquecer o forno a 180ºC/Gás 4. Bata todos os ingredientes na tigela da batedeira até que a a mistura fique bem ligada e com uma cor ligeiramente pálida.
2. Coloque a massa dentro dos cones.
3. Coloque no forno durante 25 minutos. Estão prontas a retirar do forno quando tenham aumentado o seu volume e estejam com uma cor dourada
e fôfas quando pressionando levemente com o dedo, ou faça o teste do palito.
Retire do forno e deixe arrefecer completamente.

Ingredientes Para o Manjerico:
  • 100 g de Coco ralado
  • 100 g de Açúcar
  • 4 Gemas de Ovo
  • Raspa de Limão
Preparação:

Bata bem as gemas com o açúcar e o coco ralado até obter uma massa consistente.
Junte a raspa de limão e cubra as madalenas com a massa de coco.

Ingredientes para o Creme:
  • 125 g de Manteiga
  • 100 g de Açúcar Glacê
  • 2 Claras
  • Corante Verde
Preparação:

1. Bata as claras em castelo, junte o açúcar em pó e bata a manteiga juntamente até obter um creme fofo, adicione o corante verde.
Coloque o creme num saco de pasteleiro com boquilha frisada ou de estrela e faça a decoração a verde sobre o coco.

Bom Apetite!

Fonte: magicflavours.blogspot.com
  #1  
Antigo
10-04-2010, 20:05
2
ICatarina:eso ahi e um miminho,moito fofo
Adorei,a ver si tenho um tempinho e fago
Obrigada
10-04-2010, 21:29
3
Gostei muito da ideia, fica muito engraçado
obrigada, beijinhos
13-04-2010, 23:10
4
muito original, que fofinhos
parabéns
bjs e obrigada
 
LinkBack Ferramentas do Tópico
Copyright © 2009-2019 SaborIntenso®