Dedos de Chocolate | SaborIntenso.com
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Publicado a 14-05-2012, 18:17
por debora filipa
Receita de Dedos de Chocolate
Ingredientes:
  • 200g de farinha
  • 1/2 colher de chá de fermento
  • 50g de açúcar
  • 75g de manteiga
  • 1 ovo
  • 100g de chocolate para derreter
Preparação:

1. Numa tigela, misture a farinha, o fermento, o açúcar, a manteiga cortada em pequenos cubos, e o ovo.
Comece por envolver tudo com uma colher mas acabe amassando com as mãos.
2. Deixe a massa repousar durante 1 hora.
3. Com farinha na bancada, vá formando um rolo fino e corte os dedos um a um na medida que mais gostar.
4. Vai ao forno cerca de 15 minutos a 160ºC, apenas até alourarem um pouco.
5. Derreta o chocolate em banho-maria, ou em lume brando.
Por fim, deixe os dedos arrefecerem e de seguida molhe os dois cantos no chocolate.
Deixe secar o chocolate, e estão prontos a comer.

Bom apetite.


FOTOS: Débora Filipa

Fotografias
Dedos de Chocolate-img0825zk.jpg   Dedos de Chocolate-img0821af.jpg   Dedos de Chocolate-img0823w.jpg  
  #1  
Antigo
14-05-2012, 19:04
2
belos dedinhos.beijinhos
 
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