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 Receitas Doces e Sobremesas Bolachas e Biscoitos Nozinhos de Carnaval (Passo a Passo) |
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Receita de Nozinhos de Carnaval Amigos do Forum "SaborIntenso":febreiro e o mes dedicado o Carnaval. Vou colocar hoje pra voces uma receita e por suposto a sua historinha... Todas as receitas tenhem uma historia, e increible canto um descubre atraves das cozinhas.Vamos com a historinha de hoje: Cando falamos de Carnaval sempre bem a nossos pensamentos ,os Carnavales de Rio de Janeiro.Alí em uma das favelas mais grandes chamada Rocinha se lhe ocurreu a uma mae portuguesa esta receita.Os primeiros habitantes de Rocinha forom italianos,portugueses e franceses.Fatima era poruguesa da zona de Tras os Montes,tinha 7 filhos y pra poder ajudar o marido costuraba.Um dia de Carnaval se lhe ocurreu fazer com farinha o que ela bordaba  s nozinhos,gostarom de eles tanto que ela comenzou a ganhar um bom dinheiro saindo a rua e vendendo,asim a familia pudo vivir melhor,os filhos estudar...Ela conta que desde que ela os faz nunca falta de nada na sua casa y ja e tradición fazer eles sempre nos primeiros dias do mes de Febreiro.Hoje Fatima e moito feliz e continua a os seus 87 anos fazendo "nozinhos" Ingredientes:
Dica da Tantra:“Carnaval é o período em que as pessoas festejam no seu mundo com a fantasia de que estão em outro.” A Massa................................  Facemos os nozinhos....................  Levamos ahora a fritar....   |
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#1
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01-02-2010, 15:05
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Tantra,
Ficao muito bonitos os seus nozinhos de Carnaval. Vou fazer para o Carnaval... que delicia.  Obrigada Vamos cantar, vamos dançar, vamos celebrar o Carnaval..... |
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01-02-2010, 15:50
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Nossa voce tem ate os gatinhos bem animados
Obrigado pelas suas palabras,e Sandro continua enfadado por o pedacinho do bolo..............  |
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01-02-2010, 16:36
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Nem me fales em comer, comi umas pataniscas de delicias do mar ao almoço e estou cheio como tudo. Deve ter sido do sumo de laranja. Mas os teus bolinhos daqui a pouco já iam, estão com muito bom aspecto 
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01-02-2010, 17:21
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Obrigado Sandro,por curiosidade...que pensas da historinha?
Beijos |
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01-02-2010, 17:25
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Eu gosto muito das historias e das origens de cada receita que pões. Assim ficamos a conhecer melhor um pouco da gastronomia. Obrigada |
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01-02-2010, 17:32
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Que bom,fico feliz a pesar que me da meu traballinho amiga
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01-02-2010, 18:11
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01-02-2010, 18:15
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ICatarina:ja coloquei 3 fotos,voce non viu?
Beijos |
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01-02-2010, 18:18
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 Bj. |
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01-02-2010, 18:22
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A mi me encantam esas historinhas,meu libro trata ese asunto,e um trabajo que levo fazendo anos.....................,bom pra mim non e trabalho e minha pasion.
Obrigada |
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19-02-2010, 11:46
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Olá, Tantra!
Gostei muito da receita e da respectiva história. Uma receita muito gira pª fazer com as crianças. Bjinhos. |
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19-02-2010, 12:09
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Esta receita fica bem deliciosa ,facil e practica.
Obrigado Noninha 
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26-02-2010, 00:08
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Tantra,
Sera que posso trocar a raspa de limão, por laranja, ou vai alterar o sabor? Beijinhos |
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26-02-2010, 02:40
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Tantra
Temos algo muito semelhante ao Nozinhos de Carnaval aqui em E.U.A. mas é um pouco diferente. Obrigado. Bjs. |
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26-02-2010, 02:57
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pesquisar a historia e cultura de um povo atraves da sua comida e vice-versa... a sua historia e adoravel e prova k por de tras de tudo a uma historia, um acontecimento...
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26-02-2010, 05:06
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Robert:poco a poco me he dado cuenta que las recetas de un pais algumas veces aparecem em outro,so muda o nome
Beijos |
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26-02-2010, 05:09
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Nina:estou facendo um trabalho de investigación sobre eso(hobby) he aprendido a traves da culinaria moitas cousas...
Olhar um prato de comida e pra mim como aquele que gosta de um cuadro de Picasso... Si voce tem alguma historinha...non dude em contar pra mim,ok Beijos |
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27-02-2010, 02:44
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na realidade somos uma global village.... |
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27-02-2010, 03:44
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Pues eu non sei querida Nina,vamos esperar a que Robert nos diga,ok
Beijos 
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27-02-2010, 23:28
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a sua investigacao e so sobre cozinha iberica/latina ou sobre todo o mundo?
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28-02-2010, 12:43
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Isso e' o que eu estou a estudar, sobre as culturas, tradição, religião etc. de outros países. Por isso como a Tantra também tenho de viajar bastante. Mas e' muito compensador pois abre as portas para outros horizontes, sem falar também o que aprendemos com elas, e experimentar também a Gastronomia de cada pais. E' uma grande lição de vida. Beijinhos |
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02-03-2010, 02:24
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simplesmente fantastico! qual e a sua cultura/pais favorito que ja visitou ate agora? fico contente que tenha a oportunidade de fazer aquilo que tanto gosta! |
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