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Receita de Pavés de Chocolate Ingredientes:
Separe 1/23 da mousse acabada de preparar, misture-lhe a manteiga deretida em banho-maria e meta no frigorífico. À restante mousse adiciona a farinha em chuva envolvendo esta o mais suavemente possivel. Vaze-a num tabuleiro de torta de 40x30 (mais ou menos) untado e enfarinhado. Leve ao forno de temperatura branda até que espetando um palito na massa ele sai seco. Recortar em quadrados, barrar com a mousse misturada com a manteiga e, em frio, enfeitar com chantilly. |
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#1
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11-08-2010, 15:39
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adorei, parece tao fixe!!!
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11-08-2010, 15:51
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Olá Magnolia,
É daquelas receitas que nos "salva" em ocasiões, quando já não sabemos o que fazer. Beijinhos |
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16-08-2010, 00:57
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Adoro esse tipo de receitas... As vezes fico sem tempo e não sei o que fazer para a sobremesa... Obrigada pela sugestao e Beijinhos |
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