Queijadas de Abóbora e Queijo | SaborIntenso.com
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Publicado a 03-12-2012, 20:37
por magnoliazul
Receita de Queijadas de Abóbora e Queijo Creme
Ingredientes:
  • 2 placas de massa quebrada
  • 200 g de queijo creme
  • 150 g de açúcar amarelo
  • 1 chávena de puré de abóbora bem escorrido
  • 2 ovos
  • 1 colher de chá de aroma de baunilha
  • 1 colher de chá de canela
Preparação:

Pré-aqueça o forno a 180º.
Com a ajuda de um copo, corte rodelas de massa quebrada de forma a poder forrar as formas. Reserve.
Misture o queijo creme com o açúcar, o puré de abóbora, os ovos, a baunilha e a canela em pó e mexa até ficar uma mistura bem homogénea e cremosa.
Deite a mistura em cada massa, já nas formas e leve ao forno por 15 minutos.
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