Ingredientes:

• 1 litro de leite
• 1 vagem de baunilha
• 50 g de manteiga
• 800 g de acucar
• 200 g de farinha
• 8 ovos

Preparação:

1. Ferva o leite com a vagem de baunilha aberta ao meio e deixe repousar um pouco.

2. A parte, adicione a manteiga com o acucar. Mexa bem e incorpore a farinha e os ovos.
Retire a vagem de baunilha e acrescente o leite nao parando de mexer.

3. Unte as forminha de queijadas com manteiga e polvilhe com acucar.
Coloque-as num tabuleiro com um pouco de agua no fundo e distribua a massa pelas formas ate 2/3 da altura.

4. Leve ao forno a 190 graus durante 40 minutos.
Retire do forno, deixe arrefecer e desenforme.
Disponha as queijadas em formas de papel frisadas.

Bom Apetite!!