Queijadas de Laranja | SaborIntenso.com
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Publicado a 10-06-2010, 21:24
por suelin
Receita de Queijadas de Laranja

Ingredientes:

  • 250g de açúcar
  • 1 dl de água
  • 3 ovos
  • 4 gemas
  • 2 laranjas
Preparação:

Leve o açúcar ao lume juntamente com a água e deixe ferver durante 3 minutos.
Á parte, bata os ovos com as gemas e verta depois sobre estes, em fio e mexendo sempre, a calda de açúcar.
Adicione ainda o sumo e a raspa das laranjas e leve ao forno, em forminhas untadas e enfarinhadas, por cerca de 20 minutos, á temperatura de 200ºC.
Desenforme e sirva.
  #1  
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