Crepes de Bananas | SaborIntenso.com
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Publicado a 07-11-2010, 00:13
por suelin
Receita de Crepes de Bananas

Ingredientes:

  • 125 g de farinha
  • 100 g de margarina
  • 175 g de açúcar
  • 3,5 dl de leite
  • 3 ovos
  • 12 bananas
  • Rum
Preparação:

Numa tigela ponha a farinha, 50 g de açúcar, uma pitada de sal e um pouco de leite.
Mexa com uma colher de pau, e junte os ovos e o resto do leite e bata a mistura até estar homogénea.
Deixe descansar algum tempo.
No momento de utilizar a massa, perfume-a com 1 colher (sopa) de Rum.
Frite os crepes na margarina.
Faça uma calda com 125 g de açúcar e um copo de água.
Deixe ferver durante 5 minutos.
Deixe arrefecer e junte 1 dl de Rum.
Descasque as bananas e envolva cada uma num crepe.
Disponha-as num prato rectangular e sobre cada crepe coloque uma noz de margarina.
Regue com o xarope.
Leve a forno forte, até as bananas estarem cozidas.

Sirva bem quente.
  #1  
Antigo
07-11-2010, 09:23
2
Uhn pelo que parece a receita iria combinar com um pouco de Gelado de creme ou de morango.
Ótima receita o.o
Parabéns, só uma duvida é uma receita rapida não é?

hehe beijinhos
07-11-2010, 18:42
3
Postado Originalmente por seiji Ver Post
Uhn pelo que parece a receita iria combinar com um pouco de Gelado de creme ou de morango.
Ótima receita o.o
Parabéns, só uma duvida é uma receita rapida não é?

hehe beijinhos

Seiji,

Como tudo, deve ser feito com paciência, não é muito rápida...mas compensa.

Beijinhos.
 
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