Espetadas de Morangos com Chocolate | SaborIntenso.com
SaborIntenso.com
Publicado a 04-06-2010, 15:43
por Sandra Batista
Receita de Espetadas de Morangos com Chocolate

Ingredientes:
  • 150g Chocolate em tablete
  • 50g Acúcar em pó
  • 1,5 dl Natas
  • 1 colher de sobremesa de Manteiga
  • 20 Morangos Pequenos ou 10 Grandes
  • 25g Miolo de Amêndoa
  • Espetos de Madeira
Preparação:

1. Parta o chocolate em pedaços pequenos, coloque-os numa tigela e junte-lhes o açúcar em pó;

2. Leve as natas ao lume até ferverem, retire do lume, verta por cima do chocolate e mexa até o chocolate ficar totalmente dissolvido;
3. Adicione depois a manteiga e misture bem até obter um molho suave;
4. Deixe arrefecer até que comece a engrossar;
5. Lave e arranje os morangos. Divida-os depois pelos espetos de madeira, coloque num prato, verta o molho de chocolate por cima dos morangos, polvilhe com a amêndoa palitada e sirva de imediato.


FOTO: Sandra Batista
Fotografias
Espetadas de Morangos com Chocolate-imgp2935.jpg  
  #1  
Antigo
04-06-2010, 17:32
2
esta lindissimo, ja comentei no eu fiz!beijinhos
 
LinkBack Ferramentas do Tópico
Copyright © 2009-2019 SaborIntenso®