Receita de Gelado de Café III
Ingredientes:

• 250 ml de natas (chantilly)
• 4 claras
• 2 colheres de sopa de café em pó (café creme da nestlé)
• 200 ml de leite

Preparação:

Comecei por bater as claras em castelo e reserve.
Numa taça, coloque as natas já em chantilly (as das latas) e adicione as claras batidas envolvendo muito bem.
De seguida, adicione o leite, misture e, por fim, adicione o café em pó.
Envolva muito bem todo.
Verta o preparado para uma caixa de gelados e leve ao congelador durante 4 horas.