Sundae de Morango | SaborIntenso.com
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Publicado a 19-09-2013, 15:58
por magnoliazul
Receita de Sundae de Morango
Ingredientes:
  • 4 folhas de gelatina incolor
  • 1 lata de leite condensado
  • 0.5dl de leite
  • 3dl de natas frias
  • Top de morango de compra
  • Morangos
Preparação:

Demolhe as folhas de gelatina em água fria durante cerca de dois minutos.
Escorra e leve ao lume em banho-maria, até derreterem.
Misture bem os leites e de seguida, incorpore a gelatina derretida.
De seguida, junte as natas batidas em neve e envolva com uma vara de arames.
Coloque num recipiente de vidro com tampa e leve ao congelador por cerca de uma hora e trinta minutos.
No fim do tempo estipulado, disponha em copos, com a ajuda de um saco de pasteleiro com boquilha frisada larga.
Verta por cima top de morango, decore com o morango cortado em gomos e serva imediatamente.

Fonte: Sundae de Morango - Receitas de Gelados
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