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Receita de Bolo de Bacon
Ingredientes:
Unte uma forma de bolo inglês com manteiga e ligue o forno a 180º. Corte a cebola em meias luas e meta numa frigideira com uma colher de azeite, até a cebola ficar translúcida. Adicione o bacon em pedaços e deixe cozinhar durante 10 minutos, mexendo de vez em quando. Retire e deixe arrefecer. Deite a farinha e o fermento para uma tigela e misture. Junte os ovos, o azeite e o leite, tempere com sal e pimenta e bata bem. Adicione depois a mistura do bacon com a cebola, o queijo ralado, as azeitonas e envolva delicadamente. Coloque o preparado na forma e leve ao forno durante 45 minutos. Verifique a cozedura fazendo o teste do palito. Desenforme e sirva morno ou frio. Bom Apetite! FOTOS: Nelia Pedrosa |
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#1
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26-06-2013, 09:31
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Olá
Esta ideia dava um belo dum lanchinho. Que maravilha, parabéns Nélia Goretti |
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26-06-2013, 13:47
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Nelinha, este vai para o meu blog! Hehehe
Beijos! |
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26-06-2013, 13:48
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ola manda ai uma fatia optimo aspeto
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08-12-2013, 21:18
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Belisimo ! aqui em Texas antes das azeitonas tinha que ser as pimentas jalapeno !!! beijinhos
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