Deite para o liquidificador ou para o copo da Bimby, o leite, as farinhas, os ovos, o óleo, a metade do queijo parmesão e o sal bata numa velocidade média alta para incorporar bem os ingredientes.Adicione por último o fermento e bata mais um minuto. Reserve.

Num wok ou similar faça um refogado leve da cebola com um fio de azeite, junte os legumes e o frango desfiado , tempere com sal, cominhos e pimenta envolva , deixe cozinhar os legumes cerca de 10 minutos.

Adicione o queijo creme e envolva muito bem. Unte um tabuleiro com margarina e polvilhe com farinha ( +/- 35x25cm) deite o recheio por cima e cubra com a restante massa que sobrou, não tem importancia se a massa não cobrir totalmente, espalhe o resto do queijo parmesão por cima e leve ao forno pré-aquecido nos 200ºC cerca de 40 minutos.
Notas: O meu tabuleiro é maior que as medidas que indiquei logo a tarte ficou mais baixa.

FOTOS: Duxa