Croquetes de Bacon | SaborIntenso.com
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Publicado a 13-08-2010, 22:11
por magnoliazul
Receita de Croquetes de Bacon

Ingredientes:
  • 2 chávenas de chá de pão ralado
  • 2 chávenas de chá de farinha de trigo
  • 2 chávenas de chá de leite
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 200g creme de queijo
  • 250g de bacon frito sem gordura
  • 2 ovos batidos
  • Óleo para fritar
Preparação:

Levar ao lume o bacon esfarelado, o leite, o creme de queijo e a margarina.
Quando ferver, despejar a farinha de trigo, mexendo rapidamente até cozinhar e soltar do fundo da panela.
Retirar do lume, deixar arrefecer e modelar os croquetes.
Passar pelos ovos ligeiramente batidos, por pão ralado e fritar em óleo quente.
  #1  
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