Empadas em Forma de Cornucópia | SaborIntenso.com
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Publicado a 07-10-2010, 13:53
por ICatarina
Receita de Empadas em Forma de Cornucópia

Ingredientes:

  • Recheio: Link Empadas de Galinha da Neuza (Diminui a receita)
  • 1 Embalagem de Massa Quebrada congelada.
  • Formas para dar o formato das cornucópias
Preparação:

1. Eu fiz o recheio da receita em vídeo da Neuza Costa. Link: Empadas de Galinha

2. Descongelar a massa quebrada, quando esta estiver pronta polvilhar a bancada com um pouco de farinha e trabalhe a massa formando uma bola.

3. Em seguida com o rolo da massa estique e corte tiras longas.
Atenção: A massa não pode ficar demasiado fina se não racha quando for a cozerem, nem demasiadamente grossa para não ficarem massudas.

4. Enrole as tiras da massa em volta das formas sem ficar nenhum espaço aberto para o recheio não sair.

5. Num tabuleiro ponha uma folha de papel de alumínio e unte.
Ponha as formas separadas e previamente pinceladas com clara de ovo.
Ponha no forno e coza-as conforme as direcoes da embalagem.
Quando estiverem com a cor que gostar retire-as para fora e deixe arrefecer.

6. Quando estas estiverem mornas retire das formas, aqueça um pouco o recheio e recheias... Sirva em seguida.


FOTO: ICatarina


FOTO: ICatarina

Bom Apetite!
Ver a experiência feita por ICatarina no Eu Fiz: Eu Fiz Empadas em Forma de Cornucópia

Beijinhos
Fotografias
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