|
|
|
Receita de Trouxas de Legumes no Forno
Ingredientes:
Lave e arranje a couve lombarda e corte-a em juliana muito fina. Lave e arranje o alho francês e corte-o em rodelas muito finas. Descasque as cenouras, lave-as e rale-as. Descasque os alhos e pique-os finamente. Escorra os rebentos soja. Leve um tacho ao lume com azeite, deixe aquecer, junte os alhos, a couve, a cenoura, os rebentos de soja e o alho francês e deixe cozinhar até que os legumes fiquem macios. Adicione o molho de soja, tempere com sal e pimenta, polvilhe com orégãos, mexa, retire do lume e coloque a escorrer num passador de rede. Ligue o forno a 180 graus. Coloque uma folha de massa brick numa bancada, pincele-a com um pouco de azeite e coloque outra folha por cima. Disponha um pouco do preparado anterior, enrole para fazer uma trouxa, apare as partes laterais, dobre e prenda com um palito demolhado em azeite. Repita a operação com o resto da massa e recheio, coloque num tabuleiro e leve ao forno até ficarem douradinhas.  FOTO: Wild Fonte: Revista Teleculinária |
|
|
#1
|
|
02-08-2010, 19:28
2
|
|
|
ola wild!
isso é que é cada receita melhor que a outra, hem!!! adorei!!!! |
|
|
02-08-2010, 19:31
3
|
|
|
O objectivo é esse
|
|
|
02-08-2010, 19:48
4
|
|
|
[quote=Wild;55797]O objectivo é esse
Espere que eu tenha de novo a minha mejor amiguinha: "a máquina de tirar fotos"  O meu objetivo con voce:saber o nome de seu tigre 
|
|
|
02-08-2010, 19:50
5
|
|
|
Me esquecim de fazer esta preguntinha sobre a receita...
A que voce chama massa brick: folhada,filo,quebrada... Obrigada pela receita Beijos |
|
|
02-08-2010, 19:56
6
|
|||||
beijinhos e obrigada |
|||||
|
02-08-2010, 20:16
7
|
|
|
Eu pelo menos compro mesmo massa brick, nunca reparei se tinha outro nome, mas amanha como tenho ir fazer umas comprinhas e vou ver depois confirmo.
|
|
|
02-08-2010, 20:17
8
|
|||||
|
[quote=Tantra;55802]
|
|||||
|
02-08-2010, 20:20
9
|
|
|
Wild:que te parece Rajah (Tigre da Jasmine em Aladim)
Si non penso ouras posibilidades,ok |
|
|
02-08-2010, 20:22
10
|
|||||
|
|||||
|
02-08-2010, 20:23
11
|
|
|
Wild que delicia
 Acho que a massa tem mesmo o nome de massa brick, obrigada |
|
|
02-08-2010, 22:53
12
|
|||||
Rajah está baptizado
|
|||||
|
02-08-2010, 23:09
13
|
|
|
Ja vi no eu fiz vim dar uma espreitadela agora
adorei a receita beijinhos |
|
|
02-08-2010, 23:41
14
|
|
|
Olá Wild Rajah
!Adorei a receita! Vou fazê-la logo...logo... Eu conheço a massa Brick, não é das minhas preferidas, mas para estes "crepes" parece-me realmente a melhor sugestão! Beijinhos! |
|
|
03-08-2010, 00:27
15
|
|
|
Wild,
Gostei da receita.... Parece uma delicia. Agora vou ver a experiência no eu fiz. PS. Gostei do nome que a Tantra deu para o tigre. Beijinhos |
|
|
03-08-2010, 22:52
16
|
|
|
O nome do Tigre está optimo
obrigado TrantaJá agora hoje estive a confirmar e é realmente massa brick que diz a embalagem cada trás 10 folhas. Pelos menos aqui em Portugal, no caso Pão de Açúcar. Fernanda a massa aqui nesta receita encaixa na perfeição. |
|
|
08-10-2012, 13:48
17
|
|
|
Será a receitinha de logo à noite.
Já experimentei com carne, com atúm e hoje vou experimentar esta bela receita com legumes obrigada pela partilha. |
|
|
08-10-2012, 21:13
18
|
|
|
tem um otimo aspeto :P
|
|
