Arroz de Cenoura e Maçã com Tomilho | SaborIntenso.com
SaborIntenso.com
Publicado a 01-07-2011, 12:39
por SarinhaT
Receita de Arroz de Cenoura e Maçã com Tomilho
Ingredientes para 3 pessoas:
  • 1 Cebola Pequena Picada
  • 100 ml de Azeite
  • 1 Maçã Ralada
  • 1 Cenoura Grande Ralada
  • 210 gramas de Arroz
  • 525 ml de Água a Ferver
  • Sal q.b.
  • 1 Raminho de Tomilho
  • Decoração: Cebolinho Picado
Preparação:
  1. Numa panela deite o azeite e a cebola picada e deixe cozinhar até a cebola ficar bem cozinhada.
  2. Junte a cenoura ralada e a maçã e um pouco de água a ferver. Mexa tudo e deixe apurar.
  3. Junte o arroz e envolva no preparado anterior.
  4. Deixe fritar um pouco.
  5. Junte a restante água a ferver, tempere com sal e mexa.
  6. Deixe cozinhar durante 8 a 10 minutos.
  7. Apague o lume, junte as folhas de tomilho e deixe descansar até que o arroz abra completamente.
  8. Sirva a gosto.

FOTOS: SarinhaT
Fotografias
Arroz de Cenoura e Maçã com Tomilho-arroz-cenoura-maca-tomilho1.jpg   Arroz de Cenoura e Maçã com Tomilho-arroz-cenoura-maca-tomilho.jpg  
Quem Fez
tixa
  #1  
Antigo
29-07-2011, 10:40
2
Estou tentada a experimentar
Obrigada Sarinha!
Beijinhos***
 
LinkBack Ferramentas do Tópico
Copyright © 2009-2022 SaborIntenso®