Couscous C/ Ovo Mexido | SaborIntenso.com
SaborIntenso.com
Publicado a 26-02-2010, 14:23
por Sandra Batista
Receita de Couscous C/ Ovo Mexido

Ingredientes:

  • 250g couscous
  • 4 ovos
  • 1/2 Pimento Verde
  • 100g Chourição Fatiado
  • 50g Margarina
  • 5 colheres de sopa de Óleo
  • 250 ml de Água
  • Sal
Preparação:

Deita-se numa panela a água com o óleo e deixa-se ferver, de seguida baixa-se o lume, junta-se os coucous e coze-se durante 3/4 min, mexendo sempre.
Á parte numa frigideira, derrete-se a margarina e frita-se o pimento e o chourição em cubinhos.
Depois mistura-se os ovos e frita-se tudo junto mexendo sempre.
Depois de tudo frito junta-se os coucous e está pronto a servir.

Bom apetite!
  #1  
Antigo
26-02-2010, 16:07
2
Aqui na belgica os belgas comem muito couscous, sinceramente nunca comi...mas vou experimentar
 
LinkBack Ferramentas do Tópico
Copyright © 2009-2019 SaborIntenso®