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Receita de Couve-flor Gratinada com Alheira Olá! Aqui fica um acompanhamento muito simples e delicioso, que acompanha muito bem pratos grelhados ou assados. Ingredientes:
Corta-se a couve-flor em pequenos raminhos e põe-se num tacho a cozer, com água e sal. Espalha-se a couve-flor já cozida, num tabuleiro de ir ao forno. Por cima da couve "esfarela-e" a meia alheira, à qual retirámos previamente a pele. Cobre-se com o molho béchamel e leva-se ao forno previamente aquecido, a gratinar. Bom apetite! |
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14-04-2010, 18:15
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Fernanda:
estou estes dias com moito trabalho,mais asim que possa quero colocar uma receita de couve flor que e deliciosa. Eu fago esta que voce colocou com presunto e queijo e logo coloco tomate y queijo parmesano por cima. Obrigada e Beijos |
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14-04-2010, 19:18
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Olá Tantra!
Também deve ser bom dessa maneira. Para a próxima, vou experimentar. Fico à espera da outra receita de couve-flor...num período mais calmo de trabalho, claro... Beijinhos! |
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14-04-2010, 19:25
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Fernanda Amaral,
Adorei esta receita vou já anotar na minha lista de experiências. Gostei muito, será que posso substituir a alheira por farinheira? Beijinhos |
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14-04-2010, 21:27
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Olá ICatarina:
Com farinheira também fica bom. É uma questão de preferência pessoal, mas fica bom das duas maneiras! Beijinhos! |
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15-04-2010, 12:29
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Amei esta receita
parabéns Fernanda, deve ser uma excelente cozinheira bjs e obrigada pelas delicias que nos apresenta |
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