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Publicado a 15-12-2010, 11:53
por Sandra Batista
Receita de Batatas na Frigideira com Queijo e Oregãos
Ingredientes:
  • 2 Batatas Médias
  • 2 colheres de sopa de Margarina
  • 3 colheres de sopa de Queijo Mozarella ralado
  • 3 colheres de sopa de Natas
  • Sal q.b.
  • Oregãos q.b.
Preparação:

1. Comece por cortar as batatas em rodelas deixando a casca, tempere com o sal;
2. De seguida leve a margarina a derreter numa frigideira, junte as batatas e deixe fritar até ficarem bem tostadinhas (sem queimar);
3. Retire o excesso da gordura que ficou na frigideira e em lume fraco regue as batatas com as natas, deite por cima o queijo ralado e deixe que este derreta, apague o lume;
4. Polvilhe as batatas com os oregãos e sirva de imediato.

Sugestão: Este acompanhamento pode ser servido com um bife do vazia grelhado e esparregado.


FOTO: Anabela Silva
Fotografias
Batatas na Frigideira com Queijo e Oregãos-batatas-frigideira-anabelasilva.jpg  
Quem Fez
Anabela Silva
  #1  
Antigo
 
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