Puré de Castanhas | SaborIntenso.com
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Publicado a 18-11-2009, 16:41
por Neuza Costa
Receita de Puré de Castanhas

Ingredientes para 4 pessoas:

  • 500g de castanhas
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • leite e natas q.b.
  • erva-doce q.b.
Preparação:

Dê um golpe nas castanhas e lave muito bem em água fria.
Leve-as ao lume a cozer em água temperada com sal e uma pitada de erva doce.
Depois de cozidas, retire a casca e a pele. Passe pelo passe-vite.
Leve o puré ao lume, junte a manteiga, um pouco de leite quente e um pouco de as natas.
Mexa até ligar bem.
  #1  
Antigo
14-03-2010, 10:26
2
Olá Neuza
Adoro puré de castanha
bjs e obrigada
25-03-2010, 11:44
3
Neuza... parabens pela receita.
parece mt bom este pure.
bjs
15-10-2010, 10:20
4
olá neuza,posso fazer este puré com castanhas congeladas?
23-10-2010, 17:56
5
Postado Originalmente por sonia sequeira Ver Post
olá neuza,posso fazer este puré com castanhas congeladas?
Olá Sonia,

sim podem ser congeladas.

Beijinho
04-02-2011, 11:20
6
Bom Dia,

Vou experimentar fazer o Puré de Castanhas, parece simples!

Obrigada
 
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