Esparguete e Ovos Cozidos Coloridos para a Pascoa | SaborIntenso.com
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Publicado a 08-03-2010, 14:04
por ICatarina
Receita de Esparguete e Ovos Cozidos Coloridos para a Pascoa
Ingredientes:

  • Ovos
  • Vinagre
  • Corantes Alimentares
  • Esparguete
  • Azeite e Sal
Nota: Podem depois temperar com azeite e vinagre, se preferirem também podem
usar maionese, juntar atum, tomates, galinha desfiada etc. Enfim o que mais gostarem.

Preparação:

Ingredientes que usei:



1. Coza os ovos, deixe os arrefecer e corte-os ao meio.



2. Retire com cuidado a gema do ovos e reserve.
Lave bem a parte branca para não ficar nenhuns residios.



3. Depois ponha as partes brancas dos ovos em taças separadas, com o corante e umas gotas de vinagre para a cor aderir melhor, e de vez em quanto vire-os.
Por uns 15 a 20m ate atingir a cor desejada.



4. Entretanto em quanto os ovos estão a colorir, vá cozendo a esparguete, com um pouco de sal e azeite.



5. Escora bem e ponha num prato ou travessa, para
dar a ideia de relva.



6. Em seguida enxugue os ovos, e ponha a parte amarelinha la dentro. Pode servir a parte como na foto, ou juntar tudo com nas fotos a seguir.



7. Ponha numa travessa e decore, tempere como preferir, pode juntar atum, tomates, ou galinha desfiada se gostar.



Ou para a Pascoa pode decorar com uns coelhinhos.

Fotografias
Esparguete e Ovos Cozidos Coloridos para a Pascoa-img_1037.jpg  
  #1  
Antigo
08-03-2010, 14:38
3
Ficaram tão lindinhoss!Ohhh menina prendada!
Beijoss
09-03-2010, 04:00
4
ICatarina,
parabens por + uma receita original para criancas! talvez fosse giro ter uma seccao de culinaria infantil(pratos faceis/divertidos de confecionar por criancas...)voce ta encarregada porque ja fez coisas tao boas pra crianca! como e que fez os coelhinhos? que esparguete usou? parece mais "gordo" que o esparguete normal...tem um aspecto lindo! parece que ta vivo! obrigado.
10-11-2010, 14:43
5
Que lindo , Catarina! adorei , beijinhos
10-11-2010, 16:08
6
Catarina que bonito esse prato.... concordo plenamente com a MissB, é uma fofura :P

Bjinhos
27-03-2012, 16:06
7
Não me canso de ver estas coisinha tão fofas, Brutal mesmo.beijinhos
 
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