Fettuccine com Camarão | SaborIntenso.com
SaborIntenso.com
Publicado a 28-01-2010, 15:39
por ICatarina
Receita de Fettuccine com Camarão

Ingredientes para o molho:

  • Fettuccine
  • 6 Camarões médios sem casca
  • 80 g de Manga firme cortada em cubos (opcional)
  • 1/4 de Colher de chá de Curry
  • 75 ml de Natas
  • 30 ml de Vodka
  • 1 colher de sopa de Cebola picada
  • 1 colher de sopa de Manteiga
  • Sal a gosto
Preparação:

Coza o Fettuccine al dente e reserve.

Preparação do Molho:

1. Numa frigideira, aqueça a manteiga e doure levemente a cebola.
2. Acrescente os camarões e deixe-os refogar.
Em seguida, coloque as natas, curry, vodka e sal, mexa.
3. Deixe reduzir um pouco e coloque uma porção de fettuccine.

Sirva imediatamente e polvilhe com salsa picada.
Bom Apetite!
  #1  
Antigo
22-02-2010, 18:01
2
Ola,
Sim e' muito boa, e óptima para o verão e não só.
Beijinhos
05-03-2010, 14:54
3
Catarina,
gosto tanto de massas...
E esta está de louvar!!
bjs
06-03-2010, 13:19
4
Icatarina , obrigada por mais esta sugestão,
gosto de utilizar a massa fresca , feita cá em casa
beijinhos
 
LinkBack Ferramentas do Tópico
Copyright © 2009-2020 SaborIntenso®