Pizza de Frigideira | SaborIntenso.com
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Publicado a 21-02-2016, 16:23
por Monika
Receita de Pizza de Frigideira
Ingredientes da Massa da Pizza:
  • 250 ml de água
  • 250g de farinha com fermento
  • 1 ovo
  • 1 pitada de sal
Para o Recheio da Pizza:
  • 1 lata de tomate picado
  • Fiambre cortado em tiras pequenas qb
  • 1 cebola
  • Queijo mozarela ralado a gosto
  • Sal q.b.
  • Orégãos q.b.
  • Azeite q.b.
Preparação:

Refogue a cebola picada numa beirada de azeite.
Junte a lata de tomate picado, tempere de sal e uma pitada de orégãos.
Entretanto prepare a massa da pizza.
Bata a farinha com o ovo, a água e uma pitada de sal.
Leve uma frigideira anti aderente ao lume, pincelada de azeite.
Verta metade da massa, espalhe-a e frite-a dos dois lados.
Retire do calor e espalhe a gosto, a massa de tomate por cima.
Recheie com o fiambre cortado e finalize com o queijo mozarela.
Tape a frigideira e leve a pizza novamente ao lume brando por uns breves minutos, até que o queijo derreta.


FOTO: Monika
Fotografias
Pizza de Frigideira-picsart_02-21-04.03.37.jpg  
  #1  
Antigo
08-03-2016, 20:35
2
Grande ideia, ficou com bom aspeto, vou experimentar !
Beijinho
 
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