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Publicado a 10-06-2013, 17:10
por Carolina Monteiro
Receita de Pizza de Mozzarella, Cogumelos e Bacon
Ingredientes para a Base:
Ingredientes para Recheio:
  • 1 lata de cogumelos laminados
  • polpa de tomate
  • tiras de bacon
  • queijo ralado mozzarella
  • oregãos
Preparação:

Estiquei a massa de modo a ficar mais ou menos bem enquadrada na única travessa de ir ao forno que eu tinha de modo a que os bordos da massa fiquem mais grossos.
Para o recheio, primeiro espalhei a polpa de tomate, podem ser generosos =)
De seguida coloquei as tiras de bacon e por cima espalhei a mozzarella.
Numa frigideira dei um calorzinho com azeite aos cogumelos antes de os espalhar pela base da pizza.
Voltei a espalhar mais mozzarella (que adoro) e terminei com oregãos.
Levei ao forno pré-aquecido a 190º durante 15min-20min, até que o queijo esteja todo derretido e os bordos da pizza estejam coradinhos.

Bom Apetite!


FOTOS: Carolina Monteiro
Fotografias
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  #1  
Antigo
11-06-2013, 17:21
2
Uma receita a não perder!!!! Fantástica ficou a tua pizza!!!
12-06-2013, 09:07
3
Olá
Linda, fofa, apetitosa esta pizza
Parabéns
Goretti
 
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