Costeletas de Porco com Ananás
 

Ingredientes para 4 pessoas:

• 4 costeletas de porco
• 4 rodelas de ananás em calda
• 60g de margarina
• 1 colher de chá bem cheia de mostarda
• 200 ml da calda do ananás
• 100 ml de vinho branco
• 200 ml de natas
• Sal q.b.
• Pimenta q.b.

Preparação:

1. Tempere as costeletas de ambos os lados com sal e pimenta.

2. Numa frigideira, coloque a margarina a derreter.
Frite as costeletas de ambos os lados sem deixar queimar a margarina.
Retire as costeletas para uma travessa.

3. Frite as rodelas de ananás na gordura que ficou.
Depois de fritas, coloque as rodelas de ananás sobre as costeletas.
Na gordura que ficou, misture a mostarda, o vinho branco e a calda do ananás.
Deixe ferver.
Quando estiver a ferver, coe o molho para outra frigideira.
Deixe ferver durante 2 minutos.

4. Junte as natas, mexa e deixe apurar um pouco.
Coloque o molho por cima das costeletas e está pronto a servir.
Sirva com arroz branco.



Tempo de preparação: 20 minutos
Custo: 3.50 € | Custo por pessoa: 0.87

parece deliciosa vou esprimentar depis digo cm ficou

bj

Uma forma diferente de preparar as costoletas !!!!!!!!!!!

A nossa NEUZA sempre com uma bela imaginaçao.:) :) :)

Neuza,
Uma receita bem interessante! e o agridoce do ananás fica muito
bem com a carne! Adorei e obrigada
Beijinhos

olá neuza
parece muito boa esta receita
realmente a neuza tem umas mãos santas para a cozinha
muito obrigada bjs

Neuza,
Adorei essa receita muito obrigado.

fiz e ficou excelente!!! o molho é mesmo delicioso, aqui em casa adoraram....:p
obrigada

ola Neuza
 

Vou fazer esta receita para o jantar.
Parece ser divinal.
beijinhos

Parece-me bom. Tenho que exprimentar um dia destes. Adoro ananás. :P

Bj :) :P

Também acho k vou experimentar um dia destes....Também gosto de ananás....:D :D :D :D

:) :) :) :):):):):):):):):):):):):):):):):):):):)

Olá Neuza. Antes de mais os meus parabéns por este projecto. O site é funcional, simples de aceder e acima de tudo é actualizado. Ontem experimentei esta receita (que foi a primeira de muitas que ainda irei experimentar) e até o meu pai que não aprecia natas adorou!
Beijinhos

Amei;-) Vou repetir mais vezes... tenho e de ter cuidado e com os kilos a cozinhar estas receitas maravilhosas... acho k vo ter e de fazer dieta

Simplesmente maravilhoso...parabéns Neuza

Olá Neuza,já fiz o bolo de bolacha e quero dizer que ficou muito bom,hoje vou fazer as costoletas com ananás,pelo que vi no video parece muito bom,depois digo como ficou,e obrigada pelas dicas.um abraço.

Olá Neuza: As suas receitas são deliciosas e muito acessiveis em vídeo. Parabéns.
As Costeletas de Porco com Ananás e Mostarda devem ser deliciosas.
Gostaria de saber qual o ingrediente que posso substituir pelas natas.
Obrigado

eu já experimentei ;) ficou maravilhoso, o sabor do ananás ficou divinal, pra repetir concerteza!
Obrigada Neuza, as suas receitas são fantásticas :)
eu acompanhei com arroz branco e também babatas fritas, cá em casa não são muito adeptos do arroz branco... :D

tenho que fazer esta receita,parece delicioso....

Realmente uma maravilha!Origada para esta receita,vou experimentar amanha de certeza! :D

Eu fiz esta receita e ficou mto boa,o molho tambem uma delicia!Obrigada pela receita Neuza!;) :)


https://www.saborintenso.com/picture...d=2507&thumb=1

ola ! mais uma receita que parece deliciosa, amanha vou aproveitar uma embalagem de costoletas que comprei e fazer para o almoço esta receita, deve ficar com sabor agridoce e delicioso.

vou fazer hoge mas já sei que vai ficar uma maravilha, depois conto

Neusa fiz ontem esta receita mas o meu namorado não foi muio á bola com o ananás mas de resto estava muito bom principalmente o molho

Olá Neuza
ontem fiz esta receita para o almoço esta divinal.
O marido adorou ...
parabens pelo site

Deve de ser bom este prato já esta em lista de espera.

Obrigado Neuza por todos os conselhos e dicas que nos das.
Hoje experimentei costeletas de porco ao ananas, estava mt bom.
Merci.

Eu fiz hoje e foi um sucesso estava preocupada com a aprovaçao da familia mas tudo elogiou. Nao tirei fotos peço desculpas nao estava preparada.Até a pequenita de 15 meses lebeu os beiços. Obrigada.

Ola !
 

Pois eu acabei mesmo agora de fazer esta receita e dava bom cheirinho vamos la agora ver o resultado porque eu sei que o "sucré , salé" muita pessoa nao da com isso mas eu sim gosto e tenho um marido Françes um pouco esquisito mas nao faz mal vai ser mais para mim !!:p senão amanha eu meto se ele gostou boa noite ;)

Bom Dia eu venho então vos dizer que era super bom até o esquisito do meu marido gosto diz que o ananás ( mas como sou gulosa uma só rodela de ananás nao chegue )com a carne dava muito bem e eu adorei obrigado Neusa .

Foi o meu almoco. E' uma refeicao agradavel.