SaborIntenso.com
Publicado a 14-01-2010, 19:35
por Neuza Costa
Receita em video de Costeletas de Porco com Ananás
Ingredientes para 4 pessoas:
  • 4 costeletas de porco
  • 4 rodelas de ananás em calda
  • 60g de margarina
  • 1 colher de chá bem cheia de mostarda
  • 200 ml da calda do ananás
  • 100 ml de vinho branco
  • 200 ml de natas
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b.
Preparação:

1. Tempere as costeletas de ambos os lados com sal e pimenta.

2. Numa frigideira, coloque a margarina a derreter.
Frite as costeletas de ambos os lados sem deixar queimar a margarina.
Retire as costeletas para uma travessa.

3. Frite as rodelas de ananás na gordura que ficou.
Depois de fritas, coloque as rodelas de ananás sobre as costeletas.
Na gordura que ficou, misture a mostarda, o vinho branco e a calda do ananás.
Deixe ferver.
Quando estiver a ferver, coe o molho para outra frigideira.
Deixe ferver durante 2 minutos.

4. Junte as natas, mexa e deixe apurar um pouco.
Coloque o molho por cima das costeletas e está pronto a servir.
Sirva com arroz branco.



Tempo de preparação: 20 minutos
Custo: 3.50 € | Custo por pessoa: 0.87
Fotografias
Costeletas de Porco com Ananás-costeletas-porco-ananas.jpg  
Ficheiros Anexados
Tipo de Ficheiro: pdf Costeletas-de-Porco-com-Ananás-SaborIntenso.pdf (96.3 KB, 1006 visualizações)
Tipo de Ficheiro: pdf Costeletas-de-Porco-com-Ananás-FOTO-SaborIntenso.pdf (136.9 KB, 1505 visualizações)
Quem Fez
taniam55tina pereiramaria flySandra BatistaPaula SoeirofgrssilviabrigitteMonika
  #1  
Antigo
14-01-2010, 20:23
2
parece deliciosa vou esprimentar depis digo cm ficou

bj
14-01-2010, 22:04
3
Uma forma diferente de preparar as costoletas !!!!!!!!!!!

A nossa NEUZA sempre com uma bela imaginaçao.
14-01-2010, 22:58
4
Neuza,
Uma receita bem interessante! e o agridoce do ananás fica muito
bem com a carne! Adorei e obrigada
Beijinhos
14-01-2010, 23:13
5
olá neuza
parece muito boa esta receita
realmente a neuza tem umas mãos santas para a cozinha
muito obrigada bjs
15-01-2010, 08:01
6
olá, e mesmo esta receita que vou fazer para o almoco.Em vez do arroz vou acompanha-la com puré de batata..obrigada..bjs
16-01-2010, 03:37
7
Neuza,
Adorei essa receita muito obrigado.
16-01-2010, 18:03
8
fiz e ficou excelente!!! o molho é mesmo delicioso, aqui em casa adoraram....
obrigada
16-01-2010, 19:06
9
Vou fazer esta receita para o jantar.
Parece ser divinal.
beijinhos
20-01-2010, 20:34
10
Parece-me bom. Tenho que exprimentar um dia destes. Adoro ananás. :P

Bj :P
20-01-2010, 22:09
11
Também acho k vou experimentar um dia destes....Também gosto de ananás....

23-01-2010, 11:42
12
Olá Neuza. Antes de mais os meus parabéns por este projecto. O site é funcional, simples de aceder e acima de tudo é actualizado. Ontem experimentei esta receita (que foi a primeira de muitas que ainda irei experimentar) e até o meu pai que não aprecia natas adorou!
Beijinhos
28-01-2010, 22:02
13
Amei;-) Vou repetir mais vezes... tenho e de ter cuidado e com os kilos a cozinhar estas receitas maravilhosas... acho k vo ter e de fazer dieta
13-02-2010, 15:06
14
Simplesmente maravilhoso...parabéns Neuza
14-02-2010, 12:06
15
Olá Neuza,já fiz o bolo de bolacha e quero dizer que ficou muito bom,hoje vou fazer as costoletas com ananás,pelo que vi no video parece muito bom,depois digo como ficou,e obrigada pelas dicas.um abraço.
02-03-2010, 09:27
16
Olá Neuza: As suas receitas são deliciosas e muito acessiveis em vídeo. Parabéns.
As Costeletas de Porco com Ananás e Mostarda devem ser deliciosas.
Gostaria de saber qual o ingrediente que posso substituir pelas natas.
Obrigado
15-03-2010, 10:42
17
eu já experimentei ficou maravilhoso, o sabor do ananás ficou divinal, pra repetir concerteza!
Obrigada Neuza, as suas receitas são fantásticas
eu acompanhei com arroz branco e também babatas fritas, cá em casa não são muito adeptos do arroz branco...
01-04-2010, 17:05
18
tenho que fazer esta receita,parece delicioso....
11-04-2010, 19:11
19
Realmente uma maravilha!Origada para esta receita,vou experimentar amanha de certeza!
22-04-2010, 20:44
20
Eu fiz esta receita e ficou mto boa,o molho tambem uma delicia!Obrigada pela receita Neuza!


23-04-2010, 15:56
21
ola ! mais uma receita que parece deliciosa, amanha vou aproveitar uma embalagem de costoletas que comprei e fazer para o almoço esta receita, deve ficar com sabor agridoce e delicioso.
05-05-2010, 18:41
22
vou fazer hoge mas já sei que vai ficar uma maravilha, depois conto
06-05-2010, 10:55
23
Neusa fiz ontem esta receita mas o meu namorado não foi muio á bola com o ananás mas de resto estava muito bom principalmente o molho
25-05-2010, 11:10
24
Olá Neuza
ontem fiz esta receita para o almoço esta divinal.
O marido adorou ...
parabens pelo site
14-06-2010, 17:20
25
Deve de ser bom este prato já esta em lista de espera.
17-11-2010, 18:57
26
Obrigado Neuza por todos os conselhos e dicas que nos das.
Hoje experimentei costeletas de porco ao ananas, estava mt bom.
Merci.
11-01-2011, 19:38
27
Eu fiz hoje e foi um sucesso estava preocupada com a aprovaçao da familia mas tudo elogiou. Nao tirei fotos peço desculpas nao estava preparada.Até a pequenita de 15 meses lebeu os beiços. Obrigada.
17-01-2011, 18:40
28
Pois eu acabei mesmo agora de fazer esta receita e dava bom cheirinho vamos la agora ver o resultado porque eu sei que o "sucré , salé" muita pessoa nao da com isso mas eu sim gosto e tenho um marido Françes um pouco esquisito mas nao faz mal vai ser mais para mim !! senão amanha eu meto se ele gostou boa noite
18-01-2011, 10:46
29
Bom Dia eu venho então vos dizer que era super bom até o esquisito do meu marido gosto diz que o ananás ( mas como sou gulosa uma só rodela de ananás nao chegue )com a carne dava muito bem e eu adorei obrigado Neusa .
03-02-2011, 13:07
30
Foi o meu almoco. E' uma refeicao agradavel.
 
LinkBack Ferramentas do Tópico
Copyright © 2009-2019 SaborIntenso®