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Muitos parabens a todos pelo o seu aniversario e que dure por muitos ano obrigada Neuza E Sandro pela vossa partilha de coisas boas.
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Antes de mais, os mais sinceros parabéns pelo aniversário do site.
Obrigado, Neusa e Sandro, por partilharem tanto conhecimento com quem pouco sabe do assunto :D (falo por mim, obvio!) Uma perguntinha apenas: a cobertura de cor cinza que se vê no video...como se chama? |
Já há algum tempo que ando ausente do site (em comentários :D), ate porque tenho menos tempo livro do que tinha há um ou dois anos atrás. Mas, é uma data importante e não podia deixar passar ao lado :) Assisti ao 1º bolinho, ao 2º, e agora ao 3º bolo de aniversário do site, quase 3 anos a ver delícias no ecrã, por parte da Neuza e dos outros membros. Espero que estes 3 anos se traduzam em muitos mais e, certamente, que o Sandro e a Neuza nos irão brindar com óptimas receitas, como sempre, daqui para a frente também :)
Trocando por miúdos, PARABÉNS SABORINTENSO!! Parabéns Neuza e Sandro ;) |
Citação:
é pasta portuguesa. Beijinhos |
Ola Neuza,
Bem, esse bolinho está demais 5* , A.D.O.R.E.I parece ter ficado bem fofinho... hum... hum Beijinhosssss |
Muitos Parabéns por mais 1 aninho e que continuem sempre com muito sucesso :)
O bolo ficou um estrondo, lindo! Beijinho |
Parabéns pelo 3.º aniversário e pelo fantástico site que têm!! Beijinhos. O bolo ficou um espanto!!!
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Parabéns Sabor Intenso. Continuem a surpreender-nos ;)
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Muitos Parabéns! E muito obrigado Neuza e Sandro pelo tempo e dedicação. Um beijo
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Ficou muito bonito e deve ser otimo! Parabens SI
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muito lindo parabens SI
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ficou lindo.
parabéns Bjinhos |
Parabéns por mais este aniversário e o bolo esta maravilhoso.
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Ola Neuza e Sandro, muitos parabens ! o bolo esta' lindo. E obrigado por muitas boas receitas e videos que adoro ver e e' sempre um prazer passar por ca' nesse website .... Abracos e beijinhos......
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Que lindo!
Parabéns Neuza! Parabéns Sandro! Um beijinho enorme para os dois. Obrigada por tudo o que partilham connosco. |
Que delícia tenho que exprimentar.
Beijinhos |
Parabens,Neuza e Sandro, pelo 3 ano de guloseimas q nos proporcionam. O bolo ficou demais, super fantastico;jà sei q bolo ei-de fazer para o aniversàrio do meu marido dia 19. Obrigado SI e boa continuaçao. Bjinhos.
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parabens neuza
adorei muito ver esse bolo pena estarmos longe para provar uma slice desse bolo feito por ti neuza,trabalhas muito bem,meus parabéns a ti neuza e sandro que cada ano que esse saborintenso cresca cada vez mais em seus livros dessa culinaria que o fazes neuza beijos e bom sucesso sempre :):wow: desculpa me nem por sedilhas ,mas nem sei que passa que agora nem consigo fazer,nunca tive esse problema,mas nem sei se é do keybord ou das paginas ,porque so consigo mesmo fazer tudo bem é no MSN.Muito estranho !!!!
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Parabéns ao sabor intenso, à cozinheira e administrador. Muitos anos de vida é o que mais desejo!
Bjs. |
Esta lindo, mas eu gostava era de aprender como fazer esse efeito da cobertura cor-de-rosa e cinzenta nos bolos.
Parabens |
ola....eu gosta-va de saber onde se compra o corta bolos?obrigada
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Esse bolo ficou maravilhoso! Ficou realmente divinal!
Obrigada pela receita! :) |
que optimo aspecto e nem parece muito complicado de fazer :)
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Duvida nas natas...
Boa noite Neuza,
Mais uma vez uma excelente receita que eu desejo imenso cozinhar.. já o tentei mas não consigo passar da fazer do ganache.. ou seja.. eu já utilizei natas para culinária( e não resultou, o chocolate no frigorífico começou a ficar em grumos, e as natas a transformar-se em manteiga...) Gostaria de saber que natas são, são daquelas que estão na parte dos frescos ao pé dos iogurtes? Por favor, ajude-me.. Obrigada |
Citação:
eu uso natas mimosa para bater. Não será do chocolate, usa o de culinária? Beijinhos |
Olá, sim uso chocolate de culinária.
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Ajuda!!!
Olá Neuza :-)
Será que dá para fazer a receita dobrada deste bolo? Com que peso fica +- este bolo? Obrigada pela ajuda :-) |
Que tipo de chocolate em pó uso?
Nesquik? Ou outro?? |
Citação:
chocolate em pó para uso culinário, encontras em qualquer supermercado junto aos ingredientes para sobremesas. Obrigado e beijinhos |
Eu Fiz Bolo de Chocolate con Ganache
Ola a todos hoje fiz bolo de chocolate com ganache más nao pus a cobertura da pasta portuguesa porq nesse momento nao tinha e nao quería esperar para fazer ese bolinho tam bom o meu maridinho e a minha filhota adoraram o meu pequenote a q ainda nao pode comer porq seguro q tambem le encantaría Eu so pus um pouco mais de chocolate para ficar um pouco mais intenso recomendo
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Olá Marta,
deve ter ficado delicioso. Pena não teres colocado foto. Costuma-se dizer que os olhos também comem. Goretti |
Olá Neuza.
Reparei que fizeste a ganache apenas com chocolate e natas, desta forma a ganache fica bastante consistente certo? Como cobertura ou recheio não acaba por secar, tornando-se quase sólido? |
Citação:
fica cremoso, se levasse mais chocolate que natas, ai sim ficava rijo. Beijinhos |
Dúvida???
Boa noite
Alguém me sabe esclarecer uma dúvida? Se o pó royal pode ser usado no lugar do bicarbonato de sódio? Beijinhos |
Bom dia, estou com uma duvida em relação a receita, o bolo nao leva fermento nenhum? Queria fazer este bolo mas não sei se vai crescer, como não leva fermento...
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Citação:
O bicarbonato de sódio é que vai fazer crescer o bolo. Beijinhos |
obrigada neuza por esta receita, fiz este bolinho ficou 5 estrelas
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