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Nuria Hayes 25-03-2011 16:09

Que aspecto delicioso! Tambem irei experimentar fazer para ver como me sai!
Gosto muito deste site!

rui meireles 25-03-2011 18:35

boa noite,

Açucar fino é o mesmo que açucar em pó?
Ou pode ser substitiuido?
obrigado a todos

Sandro Vilar 25-03-2011 18:52

Citação:

Postado Originalmente por rui meireles (Post 119260)
boa noite,

Açucar fino é o mesmo que açucar em pó?
Ou pode ser substitiuido?
obrigado a todos


Olá Rui.
O açúcar fino encontras no supermercado, junto ao açúcar normal, o pacote é semelhante mas diz açúcar fino... não é açúcar em pó.
Abraço.

rui meireles 25-03-2011 19:27

boa noite,

Ok para a cobertura uso açucar fino, mas para o bolo usei em pó, fica muito mal!!!!!!!
So o vou comer amanha.
Obrigado

rui meireles 25-03-2011 20:51

Boa noite,
Quando puderem digam qq coisa, é q gostava de fazer 1 surpresa à esposa e gostava q saisse bem.

Obrigado

rui meireles 30-03-2011 13:25

boa tarde,

Vou vos fazer 1 pergunta q me baralharam todo: 150gr de açucar em po é igual a 150 gr de açucar fino?
É q nesta receita usei em pó em vez de açucar fino.
Obrigado

Sónia Basílio 04-04-2011 09:05

Vou fazer este bolo para o aniversário da minha mãe. Vamos ver como corre.:p Vou tirar foto e pôr aqui no forum.
Como o bolo é para o jantar de amanha, estou com um dilema, ou faço hoje de vespera e depois é só pôr a cobertura, ou adianto o que poder hoje e amanha de manha antes do trabalho faço o bolo...ainda não sei.
Uma pergunta, não tenho essencia de baunilha, mas tenho açucar baunilhado. Posso substituir um pouco do açucar por este, ou o resultado nem se sente? Obrigada

Sandro Vilar 04-04-2011 13:39

Citação:

Postado Originalmente por rui meireles (Post 120743)
boa tarde,

Vou vos fazer 1 pergunta q me baralharam todo: 150gr de açucar em po é igual a 150 gr de açucar fino?
É q nesta receita usei em pó em vez de açucar fino.
Obrigado


Olá Rui, apesar de teres feito a pergunta 3 vezes, se repares respondi-te logo... açúcar fino, não é açúcar em pó, é mais parecido com o açúcar normal, mas um pouco mais fino. No pacote diz Açúcar Fino.
Abraço.

Neuza Costa 04-04-2011 13:58

Citação:

Postado Originalmente por Sónia Basílio (Post 122204)
Vou fazer este bolo para o aniversário da minha mãe. Vamos ver como corre.:p Vou tirar foto e pôr aqui no forum.
Como o bolo é para o jantar de amanha, estou com um dilema, ou faço hoje de vespera e depois é só pôr a cobertura, ou adianto o que poder hoje e amanha de manha antes do trabalho faço o bolo...ainda não sei.
Uma pergunta, não tenho essencia de baunilha, mas tenho açucar baunilhado. Posso substituir um pouco do açucar por este, ou o resultado nem se sente? Obrigada


Olá Sónia,

faz um bocadinho de diferença não ter o sabor da baunilha.

Beijinhos.

rui meireles 04-04-2011 14:15

Boa tarde

Gostava de saber se para desenformar o bolo é suficiente barrar com manteiga e polvilhar com farinha?
É q por vezes untam com manteiga e forram com papel vegetal? e as vezes ainda colocam manteiga por cima do papel vegetal?
Gostava da vossa explicação

Obrigado

Sandro Vilar 04-04-2011 14:21

Citação:

Postado Originalmente por rui meireles (Post 122342)
Boa tarde

Gostava de saber se para desenformar o bolo é suficiente barrar com manteiga e polvilhar com farinha?
É q por vezes untam com manteiga e forram com papel vegetal? e as vezes ainda colocam manteiga por cima do papel vegetal?
Gostava da vossa explicação

Obrigado


Olá Rui.
Os bolos em que se utiliza papel vegetal para forrar, normalmente agarram mais porque não levam gordura na massa. Esse não precisa de papel vegetal. Já viste a resposta do açúcar? :p
Abraço.

rui meireles 04-04-2011 14:39

ja obrigado sandro

Sandro Vilar 04-04-2011 14:43

Citação:

Postado Originalmente por rui meireles (Post 122360)
ja obrigado sandro


Também podes clicar no botão Obrigado. :fixe:
Abraço.

Sónia Basílio 05-04-2011 11:16

Citação:

Postado Originalmente por Neuza Costa (Post 122319)
Olá Sónia,

faz um bocadinho de diferença não ter o sabor da baunilha.

Beijinhos.

Obrigada Neuza. Eu lá fui comprar a baunilha. Hoje de manha toda contente lá fui fazer o bolo, deparei-me com duas situações. Não tinha manteiga, só light, e açucar só o normal :mad::mad: Estive para desistir, mas como já tinha os ingredientes pesados, avancei. Não tem nada a ver com o que está no forum, mas o meu marido cortou uma fatia transparente e disse que estava bom. Parece-me que lá me safei :D
Logo depois de coberto, tiro uma foto.

Já agora qual a diferença do açucar fino e do normal? É a quantidade que é diferente? A textura que o bolo fica?

Mais uma vez, obrigada Neuza pela dica e pela receita. :p

Neuza Costa 05-04-2011 14:40

Citação:

Postado Originalmente por Sónia Basílio (Post 122718)
Obrigada Neuza. Eu lá fui comprar a baunilha. Hoje de manha toda contente lá fui fazer o bolo, deparei-me com duas situações. Não tinha manteiga, só light, e açucar só o normal :mad::mad: Estive para desistir, mas como já tinha os ingredientes pesados, avancei. Não tem nada a ver com o que está no forum, mas o meu marido cortou uma fatia transparente e disse que estava bom. Parece-me que lá me safei :D
Logo depois de coberto, tiro uma foto.

Já agora qual a diferença do açucar fino e do normal? É a quantidade que é diferente? A textura que o bolo fica?

Mais uma vez, obrigada Neuza pela dica e pela receita. :p

Olá Sónia,

o açúcar fino torna o bolo mais leve, e não se encontra os grãos de açúcar no creme, fica uma cobertura lisa e suave.

Beijinhos

Acrispim 11-07-2011 20:59

Eu fiz e ficou mt bonito, pena não ter tido tempo para tirar uma foto!

Francisco Aires 01-03-2012 15:04

Está magnífico Neuza.
Obg Bjs.

SaraPereira 31-05-2012 22:03

Oh meu deus que bolo deliciosoooooooo!! Eu ADORO frutos silvestres por isso para mim este bolo deve ser mesmo daqueles para cair pro lado e não me deixar entrar no bikini neste verao xD
Muitissimo obrigada! é desta que engordo :D

Beijinho!


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