Bolo de Iogurte
 

Ingredientes para 12 fatias:

• 2 iogurtes naturais com 125g cada
• 5 ovos
• 4 caixas de iogurte com açúcar
• 4 caixas de iogurte com farinha
• 1 caixa de iogurte com óleo
• 1 colher de chá bem cheia de fermento
• Manteiga para untar
• Farinha para polvilhar

Preparação:

1. Unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha.

2. Numa tigela, coloque os ovos, os iogurtes, o açúcar, a farinha, o fermento e o óleo.
Bata tudo muito bem, até a massa fazer bolhinhas.

3. Coloque a massa na forma e leve a cozer em forno pré-aquecido nos 170º cerca de 35 minutos.
Depois de cozido, retire do forno e desenforme.
Depois de frio está pronto a servir.



Tempo de preparação: 45 minutos
Custo: 2.60 € | Custo por pessoa: 0.21 €

Acabei agora de fazer o meu... Ja esta no forno!!! Alterei um pouco a receita: Coloquei 2 iogurtes de côco e em vez de 4 copos de açúcar, coloquei 2,5. Tambem juntei ao preparado côco ralado. Estava delicioso quando provei, agora resta esperar...
Parabens!
Tiago

Neuza,

Que lindo que ficou! e com um aspecto tao delicado e fofo!
deve ser mesmo delicioso, o bolo de iogurte!!
Obrigada e beijinhos

Cá em casa todos adoram o bolo de iogurte, só tem um inconveniente:sarcastico:, desaparece rápidamente.:p
Neuza, obrigado pela partilha deste magnifico bolo, parabéns e continua;).Beijokas.:)

Um bolinho a fazer no fim de semana....;) ;)

Podemos fazer com iogurte de aromas? Neste caso será melhor reduzir ao açucar?

:)

Olá! Experimentei esta receita, alterando apenas o iogurte, isto é, usei iogurte de frutos silvestres e ficou excelente. Obrigado pela receita.

olá neuza
nada mais rápido e facil de fazer
e parece ficar tão fofinho
que delicia
obrigada e bjs

Olá Neuza
Obrigada pela receita.E tao rápido de fazer, vou fazer no fim se semana.Terei visitas assim ja da para comer o bolo todo.bjs:D

Olá XANA :) Uma vez k já experimentou fazer o bolo com iogurte de aroma...diga-me por favor se reduziu no açucar ou nao é necessário.

Faço esta pergunta porke nao gosto muito de bolos muito doces.

Obrigada :) :)

Olá Zezinha,

fica muito bom com aromas e não é necessário reduzir o açúcar.
Eu meu aroma preferido é do de côcô, fica uma delicia.

Obrigada Neuza: Vou experimentar então com aromas. Mas com coco nunca vou experimentar , porke acho k é a única coisa k nao gosto.:( :(

Tudo k leve coco fica excluido da minha lista ..LOL......:D :D :D :D

:) :)

Olá! Os iogurtes que usei são da marca è (frutos silvetres com pedaços) que tem á venda no modelo e continente. Com este iogurtes não precisei de ruduzir o açúcar, mas pode tentar fazer uma vez com as 4 medidas de açucar e na proxima com 3 medidas.

Tem um aspecto maravilhoso, eu costumo fazer esta receita apenas com um iogurte e com sabor a ananás ou banana, ponho apenas 3 medidas de farinha e açúcar e por fim bato as claras em castelo e envolvo muito delicadamente, fica bastante fofinho. Muito bom!!

Ora aqui está o bolinho k fiz hoje !!!!!:) Fiz com iogurtes de morango com pedaços.Parece k ficou bom!!!!Ainda nao provei. :) :)

nunca provei :p é assim tão tão tão bom? hummmm acho que vou fazer :D

depois conta como ficou com o iogurte de pedaços ;) tenho aqui um de frutos silvestres daqueles grandeeeeees :p

Neuza muito obrigado se ve tao bem...:-)

Humm, este bolo deve ser mesmo bom.

Um dia tenho que exprimentar fazer esse bolo de Iogurte. De preferencia de Côcô. Hehe :)

Beijinhos

o bolo é muito bom ;) só tive um problema durante a cozedura, o bolo esteve os 35minutos no forno, mas ao desenformar uma parte em baixo estava líquida :D tive que voltar a pôr no forno e ficou um bocado pesada a massa devido a isso :p para a próxima corre melhor

Fiz o bolo de iogurte como já aki disse ....Eu por acaso deixei ficar cerca de 50 m....ficou cozido ..mas por acaso também achei k ficou um pouco pesado....para a próxima vou reduzir um pouco de óleo e bater as claras em castelo.
Penso k ficam mais fofos . Mas podem falar das vossas experiencias .:) :)

Adoro bolo de iogurte, prefiro com aroma de morango, banana ou côco mas este estava mesmo com um belo aspecto.
Obrigada Neuza por mais esta receita excelente.

se ficar mais flufly conte-nos :p eheheh

Olá! Acabei agora mesmo de tirar o meu bolo de iogurte do forno e está lindo. Fiz este bolo com iogurte de ananás. Quando provar eu digo-vos se gostei.

Boa semana para todos.


https://www.saborintenso.com/picture...id=964&thumb=1

Olá Xana,

ficou muito bonito, já comia uma fatia:p.

Beijinhos

feliz por esta no sabor intenso
 

adorei tudas as receita

Que delicia de bolo, e tão simples e rápido!! O meu aroma favorito para o yogurte é o de banana:)

Olá! O bolo que fiz no dia 1 de Fevereiro, não chegou ao final do dia. Estava muito bom.

Jocas.

Oi Neuza, como vai? Acabei de fazer o bolo de iogurte e ficou maravilhoso! Eu bati as claras em neve (ou castelo, como se diz aí em Portugal) e ficou muito fofo, mas 35 minutos não foram suficientes para assar, precisei de bem mais tempo. Gostaria de anexar a foto do bolo, mas ainda não sei como fazer, então fica para a próxima. Beijos e obrigada pelas receitas que você nos passa.

olá Neuza, parabens pela receita, pois é fácil rápido e fôficimo, acrescentei o sumo de uma laranja e fiz agora com o sumo de um limão e ficou optimo.
Obrigada pela simplicidade.

Olá Neuza! Vou fazer este bolo hoje, tem un bom aspecto e não fica mto caro.Depois vou mandar uma foto.Obrigada pela receita,bjs

Já esta no forno,estou ansiosa!:p

E já está pronto...https://www.saborintenso.com/picture...d=1366&thumb=1https://www.saborintenso.com/picture...d=1365&thumb=1 https://www.saborintenso.com/picture...d=1369&thumb=1 :)

é a primeira vez que encontro um site assim passo a passo para a confecção de um bolo. O meu bolo de iogurte esta no forno!!! devo dizer que os bolos que fazia nunca cresciam, e este esta super fofo!!!!!
Muito obrigada pelas sugestoes é sem duvida um guia a seguir :p

olá Neuza faço o bolo de iogurte, mas utilizo pão ralado para untar a forma, experimentem, vão ver que o bolo fica mais bonito, e é mais fácil de desenformar.

Olá Tatiana,este bolo fica realmente bom,vou fazer mais um para ofrecer!:)

Também experimentei esta receita e ficou muito bom. Bastante parecido com a foto.

Olá Neuza!!
Fiz este bolo no fim de semana passado,ficou divinal!!, ( fofo, pouco doce como eu gosto e lindo de aspecto.)
Hoje voltei a fazê-lo para aproveitar 1 iogurte que estava a chegar ao fim da validade, então alterei a receita, mas devo dizer que ficou um MUST...,
cá vai a receita: 5 ovos,1 iogurte natural , 1 copo do iogurte de leite, meio copo de óleo, 2 copos de açúcar branco + 1 copo de açúcar amarelo, 4 copos de farinha, 1 colher de chá bem cheia de fermento, bati tudo e por fim juntei coco ralado. Confesso que quando o meti no forno estava com medo que não saisse nada de jeito, mas ao fim dos 35 minutos de cozedura AHAHAH!!!! o meu espanto ficou bom, bom, bom!! no fim do almoço acompanhei o café com 1 fatia de bolo. beijinhos

Experimentei a receita tal como a Neuza a apresentou e ficou excelente. Fiz para oferecer à minha mãe. É bolo para repetir.

bolo de yorgute
 

Oi Neusa e todos do clube sabor intenso.:(
Eu nao entendi a receita . 4caixinhas de farinha nao e melhor colocar a medida normal , pois aqui na holanda tem tamanhos diferentes de yorgute eu gostaria da medida normal se alguen sober pode mim dizer porfavor.

Viva overdevest,

É fácil de entender, cada pacote de iogurte tem 125g tal como está na receita.
A farinha, sendo 4x será 125 x 4 = 500g de farinha.

Easy ;)

Boa Noite!
Bem, eu hoje estou mesmo num dia de azares! xD
O meu bolo tinha muito bom aspecto. Mas tive um "pequeno grande" problema na cozedura. Aquele forno é por números, de 1 a 10. É costume aqui em casa cozer os bolos naquele forno no 3, então meti no 3. Acontece que, começou a ferver, saíu pra fora um pouco (a forma era um pouco pequena, não muito). De seguida, diminuiu bastante, para metade. Acabou por ficar meio cru e um pouco queimado à volta. E acho que, também não escolhi a melhor forma. Nunca tinha feito naquela forma, e saí-me mal. É uma forma de material mais fraco sem buraco.

Gostaria de saber se alguém me sabe explicar isso dos números, porque certamente foi isso que deixou o meu bolo meio cru. E esteve cerca de 1hora.

Bem, mas meio cru ou não, certo é que estava saboroso na mesma :P Mas a massa não ficou completamente fofa. Já agora, fiz com iogurte de frutos tropicais.