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#1
16-06-2010, 17:03
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Caracóis à Portuguesa
Receita em video de Caracóis à Portuguesa Ingredientes:
1. Lave muito bem os caracóis em bastante água fria e em várias águas até os caracóis deixerem de largar sujidade e baba. 2. Numa panela com água fria, coloque o azeite, os alhos, as folhas de louro, a cebola, o bacon, o chouriço, os orégãos, picante a gosto e os caracóis. Leve ao lume brando até os caracóis tirarem as antenas de fora. 3. Com a ajuda de uma escumadeira, retire toda a espuma que vier ao de cima. Tempere com sal grosso e deixe cozinhar em lume forte aproximadamente 1 hora até o molho ficar bem apurado. Antes de servir os caracóis deixe-os estar na panela durante alguns minutos para ficarem mais saborosos. This text will be replaced Tempo de preparação: 1 hora e 30 minutos Custo: 4.5 € |
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16-06-2010, 17:08
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#2 |
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confesso que nao gosto de caracois nem um pecadinho!!!mas a receita esta muito bem explicada
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16-06-2010, 17:10
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#3 |
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Estas é daquelas receitas que muita gente diz que é bom e acredito que seja.
Mas eu nem consigo exprimentar. Está com uma apresentação fantástica. Beijinhos |
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16-06-2010, 17:14
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#4 |
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Balda lá para aqui um prato deles. A cervejinha tá à espera
 Obrigado por esse petisco. |
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16-06-2010, 17:20
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#5 |
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eita esta demorou a sair ....este nao é um prato muito costumeiro aqui nao
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16-06-2010, 17:21
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#6 | ||||
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Vai a caminho! Ontem também comprei um barril ofereceram 2 kg de camarão
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16-06-2010, 17:35
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#7 |
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Adoro caracóis............ Vou experimentar com certeza.
Obrigada Neuza |
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16-06-2010, 17:36
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#8 |
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Neuza:eses caracois som de mar?
Cofesso que dos outros nom gosto,mais esses... Obrigada por a receita e o video,alta calidade,como sempre. Beijos |
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16-06-2010, 17:48
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#9 | ||||
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Não estes caracóis sa da terra... Daqueles que encontras pelo mato nos arbustos...  Mas já podes compra em saquinhos, só tens que os limpar muito bem antes de os cozinhares. Beijinhos |
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16-06-2010, 17:51
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#10 | ||||
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entrega ao domicilio....  Isto e' que e' um site fantástico. Beijinhos |
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| Tags |
| alho, azeite, bacon, caracois, cebola, chouriço, folha de louro, orégãos, petisco, picante, sal, video-saborintenso |
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