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Salada Deliciosa

Receita em video de Salada Deliciosa Ingredientes para 4 pessoas: 1 bife de vitela tenro com 350g 1 dente de ... no forum Videos de Saladas, Molhos e Acompanhamentos
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Antigo 26-05-2010, 16:23
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Neuza Costa
16,262 votos em 1,804 mensagens


Registado em: Feb 2009
Localização: Portugal
Posts: 2,119
Neuza Costa's Portugal
Video Salada Deliciosa


Receita em video de Salada Deliciosa
Ingredientes para 4 pessoas:
  • 1 bife de vitela tenro com 350g
  • 1 dente de alho picado
  • 30g de de margarina
  • Meia alface cortada em juliana
  • 1 tomate grande cortado em rodelas
  • 2 cenouras raladas
  • Meio pimento vermelho cortado em tiras
  • 180g de massa em espiral colorida cozida e fria
  • 180g de salsichas de cocktail
  • 2 ovos cozidos
  • Azeitonas verdes recheadas q.b.
  • Molho rosa q.b.
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b.
Preparação:

1. Tempere o bife de ambos os lados com sal e pimenta.

2. Numa frigideira leve ao lume a margarina e o alho.
Quando estiver quente, frite o bife de ambos os lados sem deixar passar muito.

3. Corte o bife em tiras e deixe arrefecer.

4. Numa travessa, espalhe a alface.
Decore à volta da travessa com o tomate e com montinhos de cenoura ralada.
Coloque a massa por cima da alface.
Por cima da massa, espalhe metade do pimento, metade das salsichas e metade das tiras de carne.
Repita o processo com as restantes metades.
Por cima da salada, espalhe as azeitonas e decore com os ovos cozidos cortados ao meio.

Guarde no frigorifico e na hora de servir acompanhe com o molho rosa.

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Tempo de preparação: 30 minutos
Custo total: 8.50 € | Custo por pessoa: 2.12 €
Fotografias
Salada Deliciosa-salada-deliciosa-1.jpg   Salada Deliciosa-salada-deliciosa-2.jpg  
Ficheiros Anexados
Tipo de Ficheiro: pdf Salada-Delciosa-SaborIntenso.pdf (94.5 KB, 210 visualizações)
Tipo de Ficheiro: pdf Salada-Delciosa-FOTO-SaborIntenso.pdf (162.0 KB, 553 visualizações)
Quem Fez
rita vieiraCidália FariaICatarina
Antigo 27-05-2010, 00:20   #21
Noémia Caseiro
Tem muito bom aspecto e vem mesmo a calhar
agora que o verão está a chegar.

Beijinhos
 
Antigo 27-05-2010, 09:01   #22
mariana5
 
Avatar de mariana5
Gostei muito desta salada, bem variada e propria para estes dias quentes, obrigado Neuza pela receita e video.
 
Antigo 27-05-2010, 09:09   #23
Annabella lemos
 
Avatar de Annabella lemos
vou fazer hoje,parece optima! será que se pode substituir o molho rosa por uma vinaigrette?
 
Antigo 27-05-2010, 10:56   #24
Lili
 
Avatar de Lili
Neuza,
Adorei a salada!
Ficou apetitosa e com uma cores lindas
Beijoss e Obrigada
 
Antigo 27-05-2010, 11:54   #25
filomena penalva
Ola Neuza
Mais uma boa salada!
O molho rosa e feito com maionese e kecthup ?
obrigado
 
Antigo 27-05-2010, 13:35   #26
ICatarina
 
Avatar de ICatarina
Neuza,
É o que só apetece comer nesta altura de calor. Comia bem só saladinhas
durante o Verão... com uns churrasquinhos pelo meio, e claro umas saladas
de fruta também. Esta salada esta com um aspecto delicioso.
Simplesmente adorei... Beijinhos e Obrigada
 
Antigo 27-05-2010, 14:04   #27
magnoliazul
 
Avatar de magnoliazul
parece mesmo um mimo esta saladinha!!beijinhos
 
Antigo 27-05-2010, 17:32   #28
Sandra Batista
 
Avatar de Sandra Batista
Neuza
que saladinha mais boa...
adorei é uma das próximas!
 
Antigo 27-05-2010, 21:42   #29
Tiago
 
Avatar de Tiago
Que delícia...e mesmo salada DELICIOSA!
Parabens Neuza
Obrigado...
Beijinhos
 
Antigo 27-05-2010, 22:07   #30
zezinha
 
Avatar de zezinha
Que saladinha apetitosa ....nutritiva e...bem colorida ......Esta é mesmo para os dias mais quentinhos que teimam em não chegar

Obrigado Neuza
 
Resposta



Tags
alface, alho, azeitonas verdes, bife, cenoura, margarina, massa em espiral, molho rosa, ovo, pimenta, pimento vermelho, sal, salada, salsichas de cocktail, tomate, video-saborintenso, vitela
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