Salada Deliciosa | SaborIntenso.com
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Publicado a 26-05-2010, 16:23
por Neuza Costa
Receita em video de Salada Deliciosa
Ingredientes para 4 pessoas:
  • 1 bife de vitela tenro com 350g
  • 1 dente de alho picado
  • 30g de de margarina
  • Meia alface cortada em juliana
  • 1 tomate grande cortado em rodelas
  • 2 cenouras raladas
  • Meio pimento vermelho cortado em tiras
  • 180g de massa em espiral colorida cozida e fria
  • 180g de salsichas de cocktail
  • 2 ovos cozidos
  • Azeitonas verdes recheadas q.b.
  • Molho rosa q.b.
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b.
Preparação:

1. Tempere o bife de ambos os lados com sal e pimenta.

2. Numa frigideira leve ao lume a margarina e o alho.
Quando estiver quente, frite o bife de ambos os lados sem deixar passar muito.

3. Corte o bife em tiras e deixe arrefecer.

4. Numa travessa, espalhe a alface.
Decore à volta da travessa com o tomate e com montinhos de cenoura ralada.
Coloque a massa por cima da alface.
Por cima da massa, espalhe metade do pimento, metade das salsichas e metade das tiras de carne.
Repita o processo com as restantes metades.
Por cima da salada, espalhe as azeitonas e decore com os ovos cozidos cortados ao meio.

Guarde no frigorifico e na hora de servir acompanhe com o molho rosa.



Tempo de preparação: 30 minutos
Custo total: 8.50 € | Custo por pessoa: 2.12 €
Fotografias
Salada Deliciosa-salada-deliciosa-1.jpg   Salada Deliciosa-salada-deliciosa-2.jpg  
Ficheiros Anexados
Tipo de Ficheiro: pdf Salada-Delciosa-SaborIntenso.pdf (94.5 KB, 411 visualizações)
Tipo de Ficheiro: pdf Salada-Delciosa-FOTO-SaborIntenso.pdf (162.0 KB, 1099 visualizações)
Quem Fez
rita vieiraCidália FariaICatarina
  #1  
Antigo
26-05-2010, 16:33
2
Adorei Neuza, fácil e deve ser mesmo deliciosa!
Beijinhos.
26-05-2010, 16:41
3
Neuza saladinha e bem rica, pois tem um pouco de tudo...a experimentar comcerteza.
E mais uma vez Parabens Sandro
26-05-2010, 16:53
4
Neuza, tem um aspecto delicioso, já comia, tou com uma fominha...
vou experimentar beijinhos e obrigada

Catarina esta deve dar pra ti, não???
26-05-2010, 16:59
5
Tem muito bom aspecto e agora com o calor que aí vem vai saber muito bem.

Bjs
26-05-2010, 17:00
6
Neuza essa salada deve ser muito boa, mas o molho rosa é caseiro ou compra-se?
26-05-2010, 17:07
7
parece mesmo deliciosa!

mas o que é molho rosa , desculpem-me a ignorância
26-05-2010, 17:35
8
Postado Originalmente por MissB Ver Post
parece mesmo deliciosa!

mas o que é molho rosa , desculpem-me a ignorância
Já somos duas, também não sei que molho é
26-05-2010, 18:24
9
Olá Neuza,

eu adorei a saladinha está mesmo fantástica.

Também não sei o que é o molho rosa

Beijinhos
26-05-2010, 18:54
10
Mas que cor linda, parece saborosa e muito fresquinha agora para os dias quentes


Beijinhos e muitos parabens por mais uma receita fabulosa
26-05-2010, 19:46
12
Postado Originalmente por Xana79 Ver Post
Neuza essa salada deve ser muito boa, mas o molho rosa é caseiro ou compra-se?
Olá, molho Rosa é mistura de maionese com ketchup, coloca-se a quantidade de maionese desejada numa taça e mistura-se ketchup até ficar com a cor e o sabor que desejarem.

Beijinhos
26-05-2010, 20:15
13
que belo aspecto!!
agora sabe tão bem esta saladas.simples a fazer e sempre deliciosas.
obrigada neuza.
beijinhos
26-05-2010, 21:04
14
Que delícia Neuza!
Excelente ideia, para o bom tempo...que teima em só nos fazer umas curtas visitinhas :-)
Conheço o molho rosa como molho cocktail.
Beijinhos!
26-05-2010, 21:21
15
Que salada mais maravilhosa, deve de ser uma delicia autentica, obrigada Neuza.

Mesmo de festa nao deixam de nos acompanhar, voces sao unicos.
26-05-2010, 22:45
16
Esta salada podia se chamar de "salada cozido á portuguesa", ou "Salada da pedra(Alusivo á sopa da pedra), pois realmente leva um pouco de tudo, hehe
Muito agradável agora com o tempo mais quente.
26-05-2010, 22:49
17
Postado Originalmente por Dóris Ver Post
Já somos duas, também não sei que molho é
Axo k já somos 3 nao sei o k e molho rosa . ninguem dix como se faz exe molho . Alguem podia ajudar????
obrigado
26-05-2010, 22:57
18
Desculpem nao tinha visto a resposta .....
26-05-2010, 23:06
19
Postado Originalmente por Neuza Costa Ver Post
Olá, molho Rosa é mistura de maionese com ketchup, coloca-se a quantidade de maionese desejada numa taça e mistura-se ketchup até ficar com a cor e o sabor que desejarem.

Beijinhos
Ah! esclarecida!!!
27-05-2010, 00:12
20
Olá a todas/os

Existe um molho á venda que se chama MOLHO COCKTAIL, é delicioso!!!
27-05-2010, 00:20
21
Tem muito bom aspecto e vem mesmo a calhar
agora que o verão está a chegar.

Beijinhos
27-05-2010, 09:01
22
Gostei muito desta salada, bem variada e propria para estes dias quentes, obrigado Neuza pela receita e video.
27-05-2010, 09:09
23
vou fazer hoje,parece optima! será que se pode substituir o molho rosa por uma vinaigrette?
27-05-2010, 10:56
24
Neuza,
Adorei a salada!
Ficou apetitosa e com uma cores lindas
Beijoss e Obrigada
27-05-2010, 11:54
25
Ola Neuza
Mais uma boa salada!
O molho rosa e feito com maionese e kecthup ?
obrigado
27-05-2010, 13:35
26
Neuza,
É o que só apetece comer nesta altura de calor. Comia bem só saladinhas
durante o Verão... com uns churrasquinhos pelo meio, e claro umas saladas
de fruta também. Esta salada esta com um aspecto delicioso.
Simplesmente adorei... Beijinhos e Obrigada
27-05-2010, 14:04
27
parece mesmo um mimo esta saladinha!!beijinhos
27-05-2010, 17:32
28
Neuza
que saladinha mais boa...
adorei é uma das próximas!
27-05-2010, 21:42
29
Que delícia...e mesmo salada DELICIOSA!
Parabens Neuza
Obrigado...
Beijinhos
27-05-2010, 22:07
30
Que saladinha apetitosa ....nutritiva e...bem colorida ......Esta é mesmo para os dias mais quentinhos que teimam em não chegar

Obrigado Neuza
 
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