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António Batista 29-12-2013 19:00

Eu Fiz Dourada ao Sal
 
9 Anexo(s)
Eu Fiz Dourada ao Sal

Receita: Peixe ao Sal
Experiência por: António Batista
Receita colocada por: Joaquim Costa

Nos últimos tempos não tenho tido muito tempo para partilhar com o ppl do SI as minhas receitas e experiências... :mad:, contudo não podia deixar 2013 acabar sem partilhar mais uma experiência !

Confesso que nunca tinha feito Dourada ao Sal embora seja bastante simples fica simplesmente divinal, para acompanhar também fiz um arroz que nunca tinha feito, sim é verdade nunca tinha feito Arroz Basmati :wow: !

No que diz respeito à receita do Peixe ao Sal segui à risca a receita, mas como utilizei uma Dourada com 700 g deixei ficar no forno cerca de 40 minutos. Em relação ao Arroz segui as dicas deixadas pelo GaGomes e obtive um arroz Basmati bastante solto.

Espero que gostem ;)!


Bom Apetite !

Susana Simoes Ferrao 30-12-2013 12:12

O aspecto é exelente :p
Dà para ver que ficou bem tenrinho :)
Tambem comi hà uns dias atràs, fica muito bom :p
Nao foi dourada, mas foi robalo, vai tudo dar ao mesmo :)
E eu que pensava que ia ficar salgado com tanto sal que leva, nada disso fica muito bom :p
Obrigado pela partilha

António Batista 30-12-2013 20:05

Citação:

Postado Originalmente por Susana Simoes Ferrao (Post 278700)
O aspecto é exelente :p
Dà para ver que ficou bem tenrinho :)
Tambem comi hà uns dias atràs, fica muito bom :p
Nao foi dourada, mas foi robalo, vai tudo dar ao mesmo :)
E eu que pensava que ia ficar salgado com tanto sal que leva, nada disso fica muito bom :p
Obrigado pela partilha

E o próximo peixe ao Sal que vou fazer é Robalo, o peixe desta forma fica excelente !

Susana Simoes Ferrao 30-12-2013 21:08

Citação:

Postado Originalmente por AMSBatista (Post 278713)
E o próximo peixe ao Sal que vou fazer é Robalo, o peixe desta forma fica excelente !

Boa escolha :)
Fica exelente, nunca pensei e bastante facil de fazer :)
Boa passagem de ano ;):)

António Batista 30-12-2013 21:54

Boas Entradas para ti, para toda a tua família e para toda a família do SI !


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