Bifinhos com Molho de Queijo - Página 2 | SaborIntenso.com
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Publicado a 22-07-2010, 20:28
por Neuza Costa
Receita em video de Bifinhos com Molho de Queijo
Ingredientes para 5 pessoas:
  • 5 bifes da vazia
  • 12 fatias de queijo amanteigado
  • 60g de margarina
  • 2 dentes de alho bem picadinhos
  • 250 ml de leite
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b.
Preparação:

1. Tempere os bifes de ambos os lados, com sal e pimenta.

2. Numa frigideira, leve ao lume a margarina.
Quando estiver bem quente, frite os bifes de ambos os lados apenas o suficiente para ganharem cor.
Retire os bifes e espalhe-os num tabuleiro de ir ao forno.

3. Na gordura que ficou, junte os alhos e mexa.
Junte 7 fatias de queijo e o leite.
Mexa e deixe o queijo derreter.
Caso o queijo não se misture muito bem com o leite, passe com a varinha mágica para o molho ficar cremoso.

4. Regue os bifes com o molho.
Espalhe uma fatia de queijo por cada bife.

5. Leve o tabuleiro ao forno no máximo, e coloque-o junto à grelha superior, durante 10 minutos até gratinar.

Depois do queijo gratinado, retire.
Sirva com espinafres salteados e batatas fritas às rodelas.



Tempo de preparação: 30 minutos
Custo total: 12.00 € | Custo por pessoa: 2.40 €
Fotografias
Bifinhos com Molho de Queijo-bifinhos-molho-queijo-1.jpg   Bifinhos com Molho de Queijo-bifinhos-molho-queijo-2.jpg  
Ficheiros Anexados
Tipo de Ficheiro: pdf Bifinhos-com-Molho-de-Queijo-SaborIntenso.pdf (96.3 KB, 526 visualizações)
Tipo de Ficheiro: pdf Bifinhos-com-Molho-de-Queijo-FOTO-SaborIntenso.pdf (139.0 KB, 1072 visualizações)
Quem Fez
caditonunoVitor VelosacattySandra Batista
 
Antigo
29-08-2010, 20:02
31
Neuza,
uma receita tua ainda por cima com queijo derretido.... aiai é que nem digo nada...

Beijoca
12-09-2010, 03:51
32
Adorei, pratico e de boa apresentação o que torna a mesa mais especial
15-11-2010, 22:11
33
Oi Dona Neuza adoro suas receitas, ja fiz os bifinhos com molho de queijo ficou espectacular,
sinceramente tem aqui receitas extraordinárias, está de parabéns pena que não dá já para ver os videos
bjinhos e continuação de um bom trabalho.
15-11-2010, 22:24
34
Postado Originalmente por telma silva Ver Post
Oi Dona Neuza adoro suas receitas, ja fiz os bifinhos com molho de queijo ficou espectacular,
sinceramente tem aqui receitas extraordinárias, está de parabéns pena que não dá já para ver os videos
bjinhos e continuação de um bom trabalho.

Olá Telma. Tens que actualizar o flash player, aqui: Adobe - Instale uma versão diferente do Adobe Flash Player
28-01-2011, 10:03
35
Eu já não sei qual a melhor receita!! São todas divinais. Muitos, muitos, muitos parabéns Neuza e equipa sabor intenso, vê-se que têm mta paixão pela cozinha. Bjos grandes!
07-04-2011, 23:57
36
ai jasus que eu tou-me a passar com tanta comidinha boa!!! isto até é pecado eheheh mas vou ter de fazer, nao resisto
 
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