Pataniscas de Delicias do Mar - Página 2 | SaborIntenso.com
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Publicado a 02-02-2010, 15:55
por Neuza Costa
Receita em video de Pataniscas de Delicias do Mar
Ingredientes para 6 pessoas:
  • 350g de delicias do mar picadas grosseiramente
  • 350g de farinha
  • 2 ovos
  • 200 ml de leite
  • Salsa picada q.b.
  • 1 colher de chá de fermento
  • 5 colheres de sopa de azeite
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b.
  • Óleo para fritar
Preparação:

1. Parta os ovos para uma tigela, junte a farinha, o fermento e o azeite.
Tempere com sal e pimenta.
Junte o leite e bata tudo muito bem.
Misture a salsa picada e as delicias do mar e envolva muito bem.

2. Frite colheradas de massa em óleo quente.
Depois de fritas, coloque num prato com papel absorvente.
Sirva de imediato acompanhado de arroz de pimentos.



Tempo de preparação: 30 minutos
Custo: 3.00 € | Custo por pessoa: 0,50 €
Fotografias
Pataniscas de Delicias do Mar-pataniscas-delicias-do-mar.jpg  
Ficheiros Anexados
Tipo de Ficheiro: pdf Pataniscas-de-Delicias-do-Mar-SaborIntenso.pdf (95.0 KB, 779 visualizações)
Tipo de Ficheiro: pdf Pataniscas-de-Delicias-do-Mar-FOTO-SaborIntenso.pdf (143.1 KB, 1454 visualizações)
Quem Fez
AngelaoliveiraMonikaSimão PereiraSandybellGinacarlasanvivicattyTeresa David
 
Antigo
26-10-2012, 00:11
31
Postado Originalmente por Tatiana Sofia Ver Post
Boa noite Neuza

Já te acompanho á algum tempo, mas só me tornei membro á pouco.
Achei que devia te dar os parabéns pelas receitas, e graças aos teus videos, tornei-me numa cozinheira muito prendada
Acabei de comer as pataniscas de delicias do mar com arroz de pimentos e cá em casa todos gostaram muito, até houve quem repetisse.

Obrigada, beijinhos
Obrigado Tatiana.

Continuação de bons cozinhados.

Beijinhos
01-11-2012, 13:55
32
Olá Neuza.

Posso substituir a farinha por farinha de milho ou vai alterar muito o resultado final ?
01-11-2012, 15:08
33
Postado Originalmente por AnaLuiisa87 Ver Post
Olá Neuza.

Posso substituir a farinha por farinha de milho ou vai alterar muito o resultado final ?
Olá Ana,

sim vais alterar o resultado tens mesmo de usar farinha de trigo.

Beijinhos
05-06-2013, 16:50
34
Ola como faço para congelar as pataniscas? Qual é o segredo?obrigada
05-06-2013, 18:19
35
Postado Originalmente por carol24 Ver Post
Ola como faço para congelar as pataniscas? Qual é o segredo?obrigada
Olá Carol,

podes congelar o creme antes de fritar, e quando quiseres usar deixas descongelar e fritas normalmente.


Beijinhos
05-06-2013, 23:15
36
Mas por exemplo no supermercado vende ja formado nao sabem como e que eles faz e m?
06-06-2013, 09:19
37
Postado Originalmente por carol24 Ver Post
Mas por exemplo no supermercado vende ja formado nao sabem como e que eles faz e m?
São ja fritas, mas não ê a mesma coisa que fritares na hora.
 
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