Pataniscas de Delicias do Mar - Página 2

Publicado a 02-02-2010, 14:55 por Neuza Costa

Receita em video de Pataniscas de Delicias do Mar

Ingredientes para 6 pessoas:

350g de delicias do mar picadas grosseiramente
350g de farinha
2 ovos
200 ml de leite
Salsa picada q.b.
1 colher de chá de fermento
5 colheres de sopa de azeite
Sal q.b.
Pimenta q.b.
Óleo para fritar

Preparação:

1. Parta os ovos para uma tigela, junte a farinha, o fermento e o azeite.
Tempere com sal e pimenta.
Junte o leite e bata tudo muito bem.
Misture a salsa picada e as delicias do mar e envolva muito bem.

2. Frite colheradas de massa em óleo quente.
Depois de fritas, coloque num prato com papel absorvente.
Sirva de imediato acompanhado de arroz de pimentos.

Tempo de preparação: 30 minutos
Custo: 3.00 € | Custo por pessoa: 0,50 €

25-10-2012, 23:11 31

Postado Originalmente por Tatiana Sofia

Boa noite Neuza

Já te acompanho á algum tempo, mas só me tornei membro á pouco.
Achei que devia te dar os parabéns pelas receitas, e graças aos teus videos, tornei-me numa cozinheira muito prendada

Acabei de comer as pataniscas de delicias do mar com arroz de pimentos e cá em casa todos gostaram muito, até houve quem repetisse.

Obrigada, beijinhos

Obrigado Tatiana.

Continuação de bons cozinhados.

Beijinhos

01-11-2012, 12:55 32

Olá Neuza.

Posso substituir a farinha por farinha de milho ou vai alterar muito o resultado final ?

01-11-2012, 14:08 33

Postado Originalmente por AnaLuiisa87

Olá Neuza.

Posso substituir a farinha por farinha de milho ou vai alterar muito o resultado final ?

Olá Ana,

sim vais alterar o resultado tens mesmo de usar farinha de trigo.

Beijinhos

05-06-2013, 15:50 34

Ola como faço para congelar as pataniscas? Qual é o segredo?obrigada

05-06-2013, 17:19 35

Postado Originalmente por carol24

Ola como faço para congelar as pataniscas? Qual é o segredo?obrigada

Olá Carol,

podes congelar o creme antes de fritar, e quando quiseres usar deixas descongelar e fritas normalmente.

Beijinhos

05-06-2013, 22:15 36

Mas por exemplo no supermercado vende ja formado nao sabem como e que eles faz e m?

06-06-2013, 08:19 37

Postado Originalmente por carol24

Mas por exemplo no supermercado vende ja formado nao sabem como e que eles faz e m?

São ja fritas, mas não ê a mesma coisa que fritares na hora.

01-11-2012, 12:55 32
AnaLuiisa87	Olá Neuza. Posso substituir a farinha por farinha de milho ou vai alterar muito o resultado final ?

05-06-2013, 15:50 34
carol24	Ola como faço para congelar as pataniscas? Qual é o segredo?obrigada

05-06-2013, 22:15 36
carol24	Mas por exemplo no supermercado vende ja formado nao sabem como e que eles faz e m?