Compota de Abóbora com Nozes - Página 2 | SaborIntenso.com
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Publicado a 28-10-2010, 20:29
por Neuza Costa
Receita em video de Compota de Abóbora com Nozes
Ingredientes:
  • 1 kg de polpa de abóbora cortado em cubos
  • 800g de açúcar
  • Sumo de 2 laranjas
  • 200g de nozes picadas
  • 1 pau de canela
  • 1 colher de chá de canela em pó
Preparação:

1. Numa panela, leva ao lume a abóbora, o açúcar, a canela em pó, o pau de canela e o sumo de laranja.
Mexa, tape e deixe cozinhar em lume brando durante 1 hora.

2. Passado 1 hora, retire o pau de canela e passe tudo com a varinha mágica.
Junte as nozes.
Mexa e deixe cozinhar em lume moderado durante 15 minutos.
Convém de vez em quando ir mexendo.

3. Passado os 15 minutos apague o lume e deixe arrefecer totalmente a compota.
Depois da compota fria, guarde em frascos que vedem bem.



Tempo de preparação: 1 hora e 20 minutos
Custo total: 6.00s €
Fotografias
Compota de Abóbora com Nozes-compota-abobora-nozes-1.jpg   Compota de Abóbora com Nozes-compota-abobora-nozes-2.jpg   Compota de Abóbora com Nozes-compota-abobora-nozes-3.jpg  
Ficheiros Anexados
Tipo de Ficheiro: pdf Compota-de-Abóbora-com-Nozes-SaborIntenso.pdf (94.2 KB, 1458 visualizações)
Tipo de Ficheiro: pdf Compota-de-Abóbora-com-Nozes-FOTO-SaborIntenso.pdf (142.0 KB, 1552 visualizações)
Quem Fez
rita vieiraMargarida Maiataniam55Nina AbbottAdriana SilvaTemptationmagnoliazulcatty
 
Antigo
04-09-2011, 11:14
31
hummmmmmm Neuza vou fazer e com URGÊNCIA fiz estes dias de maçã e maçã/melão ficou divinal BEIJOKAS
10-11-2011, 14:48
33
Olá Neuza,
Gostaria de saber quanto tempo tem mais ou menos de validade este tipo de compotas, porque estou a pensar fazer para oferecer no natal e não sei se faça já ou deixe para fazer mais perto do Natal. Já agora aproveito para perguntar o mesmo em relação à sua receita de Areias.

Obrigada!!
10-11-2011, 18:16
34
Postado Originalmente por kaloka Ver Post
Olá Neuza,
Gostaria de saber quanto tempo tem mais ou menos de validade este tipo de compotas, porque estou a pensar fazer para oferecer no natal e não sei se faça já ou deixe para fazer mais perto do Natal. Já agora aproveito para perguntar o mesmo em relação à sua receita de Areias.

Obrigada!!
Esta compota dura 3 a 6 meses no frigorifico.
As areias duram 1 a 2 semanas.

Obrigado e beijinhos
14-11-2011, 12:34
35
Bom dia Neuza,
Obrigado pela resposta, mas já agora aroveito então para perguntar se as bolachas de natal ou as bolachas de manteiga duram mais tempo que as areias... ou então se existe outra receita de bolachas ou biscoitos que me possa aconselhar que tenham uma validade mais extensa...

Obrigada
02-12-2011, 11:39
36
Super simples de fazer e uma delicia... Yummy Yummy
Fotografias
Compota de Abóbora com Nozes-img00079-20111202-1124.jpg  
18-08-2012, 15:13
37
ola neuza o doce da para nao por nozes?
18-09-2012, 01:34
38
Neusa p[arabems amo todas as suas receitas ... mas sera que e' te pedir muito se vc pode fazer este doce de abobora ....
Fotografias
Compota de Abóbora com Nozes-doce-abobora-.jpg  
18-09-2012, 13:08
39
Postado Originalmente por lene Ver Post
ola neuza o doce da para nao por nozes?
Olá Lena,

Sim dá para fazer sem as nozes.

Beijinhos
21-09-2012, 21:30
40
Neuza, para quantos frascos da esta quantidade de abóbora?
18-12-2012, 20:29
41
Olá, ainda não fiz esta receita mas já fiz outras e têm sido ótimas.
fiz uma compota de abóbora mas sem as nozes e fiou mito líquida como posso torná-a mais espessa?
Obrigada
18-12-2012, 20:57
42
Postado Originalmente por SuMaVi Ver Post
Olá, ainda não fiz esta receita mas já fiz outras e têm sido ótimas.
fiz uma compota de abóbora mas sem as nozes e fiou mito líquida como posso torná-a mais espessa?
Obrigada
Olá Sumavi,

não sei qual foi a receita que usou, mas normalmente se deixar ao lume mais tempo, o liquido seca e a compota fica mais espessa.

Beijinhos
10-12-2013, 12:21
43
Ola, vou fazer esta receita logo a noite, e tenho que comprar os frascos, quantos frascos leva? Obrigada )
10-12-2013, 15:22
44
Postado Originalmente por ceu alves Ver Post
Ola, vou fazer esta receita logo a noite, e tenho que comprar os frascos, quantos frascos leva? Obrigada )
Olá Céu,

2 a 3 frascos de 500ml.

Beijinhos
11-12-2013, 15:38
45
fiz, e estava tao bom, recomendo vivamente. Beijinhos Neuza
 
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