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Receita em video de Queijinhos de Amêndoa Ingredientes para 19 queijinhos:
1. Num tacho, leve ao lume a água e o açúcar. Mexa e deixe ferver durante 3 minutos. 2. Numa tigela, junte a amêndoa, a raspa de limão e o pão ralado. Misture com a colher de pau. Aos poucos e mexendo sempre, junte a calda do açúcar. Deixe arrefecer um pouco. 3. Quando estiver morno, mexa. Junte os ovos um a um, mexendo entre cada adição. Por fim, junte as gemas e misture tudo muito bem. 4. Num tabuleiro de ir ao forno, coloque o preparado em forminhas untadas com manteiga e polvilhadas com açúcar. Coloque água fria no fundo tabuleiro para as queijadinhas cozerem em banho-maria. 5. Leve ao forno pré-aquecido nos 200º e deixe cozer durante 12 minutos. Depois de cozidas, desenforme e deixe arrefecer. Tempo de preparação: 40 minutos Custo total: 4.50 € | Custo por queijinho: 0.23 € |
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09-10-2010, 09:35
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Que delícia Neuza
 Já estou a babar, vou experimentar de certeza absoluta. Beijinhos e obrigado por mais esta iguaria  Guida Santos |
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09-10-2010, 11:38
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Neuza parabéns por mais uma receita simples e que parece deliciosa. Vou fazer esta tarde e depois digo como saiu.
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09-10-2010, 11:46
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FANTÁSTICOS, Neuza. Adorei!
beijinhos e obrigada por esta delícia |
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09-10-2010, 12:56
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Que delicia de receita, já comia uns
Parabéns pelo site, estou a adorar todas estas receitinhas |
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09-10-2010, 14:24
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Neuza,
Que MARAVILHA de receita,obrigada! Beijinhoss |
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09-10-2010, 16:50
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Uma das minhas receitas favoritas de sempre!!
 Muito obrigado!
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09-10-2010, 20:54
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tão brilhantes!! adorei.
bjinhos |
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10-10-2010, 10:22
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Estão divinais estes teus queijinhos obrigada por mais esta receita deliciosa...
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11-10-2010, 15:58
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Voces nem sonham o que eu comia disso quando andava na escola preparatória (Comprava-os em frente á antiga estação da CP de Sintra)...hehehe! Pura e simplesmente não me aguento ao pé disso...tenho de os comer de imediato. Nem sonhava que eram tão simples de fazer e nem sonhava tambem o nome correto deles...por isso nunca dava com a receita
Ai ai, proximo fim do mês cheira-me a barrigada destes doces, lol
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13-10-2010, 16:07
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obrigado neuza por esta espantosa receita.estavam demais,brilhantes,fofos e souberam a pouco...pois em casa somos 4 a comer.bom fim de semana.
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20-10-2010, 22:29
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Divinais divinais...
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22-10-2010, 19:02
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eu vi a receita ontem no Youtube, e hoje de manhã tive que comprar os ingredientes (amendôa, etc..), adorei a receita, só que aqui nos Estados Unidos é um pouco difícil de encontrar essas forminhas assim separadas, então tive que fazer em ums forminhas assim : https://tinyurl.com/forminhas-queijinhos mas isso não foi um problema, deu certo
Eu não sei se em Portugal já se vende a amendôa assim quase em pó, mas aqui é muito dificil de encontrar, então tive que comprar amendôa picada, e triturei mais um bocadinho no 123 ... Mas isso também não foi nada grave ... No final, correu tudo bem, o sabor saiu incrível, não tive problema em soltar os queijinhos da forma, e adorei a receitas ... Fiquem com algumas das minhas fotos dos meus queijinhos Queijinhos 1 : https://oi53.tinypic.com/2luto1u.jpg Queijinhos 2 : https://oi52.tinypic.com/5txjdw.jpg Parabéns pelo site, e por tudo, muitas felicidades, e que vocês continuem assim sempre profissionais e com receitas maravilhosas. Fiquem bem, beijoca
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29-10-2010, 15:52
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Querida Neuza,
As queijadinhas parecem marailhosas mesmo, e o preparo é tão simples, não? Puxa, ao ver uma receita como essa, simples e deliciosa, eu tenho sempre vontade de te agradecer mais uma vez por ser tão generosa e compartilhar conosco essas delícias. Um grande abraço, e que Deus te proteja sempre Anna
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28-11-2010, 17:42
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Bem ficou um mimo
 obrigada |
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28-11-2010, 18:50
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Tão simples e devem ser tão bons.
Mais um na lista de "to-do's". Quando chegar ao Natal só vou fazer doces, de tantos que já tenho na lista. Edit: Alguém sabe dizer-me uma loja na zona de Carnaxide, Alfragide, Algés, que venda estas forminhas? Já andei a ver no IKEA e Continente, mas ou são caras ou então só há em tabuleiro fixo. |
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23-12-2010, 17:53
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Este natal vai estar na mesa!
tive (tive nao, nao fui eu infelizamente ainda nao recebo salario  ), 6 formas 8€ :O teve que ser comprado 4 unidades 32€ :Oso espero que fiquem bem...
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15-01-2011, 14:01
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Ola Neuza,
podemos fazer esta receita mas usando uma forma das grandes com buraco ou entao uma forma rectangular e depois partir aos quadradinhos. Beijinhos |
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15-01-2011, 17:08
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Cara amiga este doce é maravilhoso e pelo que eu acabei de visualizar, é muito simples de fazer vou experimentar. Continue a dar noticias e cumprimentos de: João Paulo.
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08-04-2011, 00:16
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concordo com o wild
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08-04-2011, 02:49
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podes usar a forma rectangular e partir em quadrados. Beijinhos |
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31-10-2011, 11:22
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Ficaram lindos estes queijinhos.
Obg Neuza Bjs. |
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27-04-2012, 14:02
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Vou fazer agora esta receita, mais uma tirada do nosso site, para variar só pode dar em mais uma delicia. Obrigado ao Sabor Intenso e em especial a Neuza.
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19-08-2012, 12:10
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Eu fiz e posso dizer que recebi a melhor das criticas, o aspecto fica deveras maravilhoso e segundo os meus degustadores são deliciosos...fiquei hiper feliz com o resultado e mais feliz fico por fazer feliz os meus!
Obrigada Neuza por esta delicia! |
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19-08-2012, 12:13
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