Semi-Frio de Café - Página 2 | SaborIntenso.com
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Publicado a 23-07-2010, 23:55
por Neuza Costa
Receita em video de Semi-Frio de Café
Ingredientes para 12 fatias:
  • 400 ml de café muito forte e quente
  • 800 ml de natas para bater de qualidade
  • 2 latas de leite condensado com 397g cada
  • 14 folhas de gelatina
  • Grãos de café para decorar q.b.
Preparação:

1. Coloque as folhas de gelatina a demolhar em água fria durante 5 minutos.
Passado os 5 minutos, junte as folhas de gelatina bem escorridas ao café quente e mexa.

2. Bata as natas até ficarem fofas e volumosas.

3. Junte o leite condensado e bata.
Junte o café e bata tudo até ficar bem misturado.

4. Coloque o creme numa forma previamente molhada com água fria.
Leve ao frigorífico durante 12 horas até ficar solidificada.

5. Na hora de servir, passe com uma faca à volta da sobremesa.
Mergulhe a forma durante alguns segundos em água quente.
Desenforme.

6. Decore o semi-frio com grãos de café.



Tempo de preparação: 15 minutos + 12 horas
Custo total: 4.00 € | Custo por fatia: 0.33 €
Fotografias
Semi-Frio de Café-semi-frio-cafe-1.jpg   Semi-Frio de Café-semi-frio-cafe-2.jpg   Semi-Frio de Café-semi-frio-cafe-3.jpg   Semi-Frio de Café-semi-frio-cafe-4.jpg   Semi-Frio de Café-semi-frio-cafe-5.jpg   Semi-Frio de Café-semi-frio-cafe-6.jpg  
Ficheiros Anexados
Tipo de Ficheiro: pdf Semi-Frio-de-Café-SaborIntenso.pdf (95.3 KB, 1305 visualizações)
Tipo de Ficheiro: pdf Semi-Frio-de-Café-FOTO-SaborIntenso.pdf (129.7 KB, 2092 visualizações)
Quem Fez
Joanahana2tanuxaPatricialopesveronicaasilvaRosemarieAnaMarquesGraça
 
Antigo
26-07-2010, 14:53
31
Vou fazer já neste fim-de-semana, para o aniversário da minha irmã! Obrigada!
26-07-2010, 16:52
32
Adoro o sabor do café, deve ser optimo este semi-frio!
Obrigado
Bjs.
26-07-2010, 18:52
33
deve ser mesmo muito bom este semi-frio.
uma pergunta: quantas colheres de café devo usar para o sabor não ficar mt acentuado nem pouco acentuado, se à partida uso um soluvel de frasco.
obrigado desde já

26-07-2010, 21:13
34
Postado Originalmente por ladyplx Ver Post
deve ser mesmo muito bom este semi-frio.
uma pergunta: quantas colheres de café devo usar para o sabor não ficar mt acentuado nem pouco acentuado, se à partida uso um soluvel de frasco.
obrigado desde já

Olá Ladyplx,

como já disse anteriormente já fiz esta sobremesa com café expresso e café de jarro, mas nunca experimentei com café solúvel, mas penso que não deve ficar tão bom, mas de qualquer maneira faz o café a teu gosto e experimenta como fica.

Beijinhos
30-07-2010, 19:10
35
Deve ser uma delícia!
A apresentação deste doce está espectacular!
Obrigada e bjinhos.
31-07-2010, 22:54
36
Neuza tenho feito todas as tuas receitas e sao todas uma maravilha toda a minha familia adora e agora vou tentar o semi frio de cafe que olha uma delicia
09-08-2010, 15:45
37
adorei a receita. Mais eu não gosto de café, pode ser com chocolate?
09-08-2010, 22:48
38
Postado Originalmente por Tania Aleixo Ver Post
adorei a receita. Mais eu não gosto de café, pode ser com chocolate?

Olá Tania,

sim podes trocar por chocolate mas vai ficar bastante doce.

Beijinhos
16-08-2010, 04:22
39
Neuza,
Gostei muito desta receita em video.
Obrigada
23-08-2010, 23:04
40
mais uma maravilhosa receita nossa Neuza tu nao páras. Beijocas
12-09-2010, 12:17
41
hummmmmmm que bom vou tentar fazer,
obrigada
03-03-2011, 15:43
43
Olá, só agora reparei que esta receita é a que faço, mas como "tarte de café"; faço uma base de bolacha moida, manteiga e ovo forro uma tarteira, meto no forno a cozer um pouco, deixo arrefecer e depois meto o creme. bjs
07-03-2011, 15:12
44
fiz este semi frio e ficou divinal todos aqui encasa gostaram
 
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