Semi-Frio de Café | SaborIntenso.com
SaborIntenso.com
Publicado a 23-07-2010, 23:55
por Neuza Costa
Receita em video de Semi-Frio de Café
Ingredientes para 12 fatias:
  • 400 ml de café muito forte e quente
  • 800 ml de natas para bater de qualidade
  • 2 latas de leite condensado com 397g cada
  • 14 folhas de gelatina
  • Grãos de café para decorar q.b.
Preparação:

1. Coloque as folhas de gelatina a demolhar em água fria durante 5 minutos.
Passado os 5 minutos, junte as folhas de gelatina bem escorridas ao café quente e mexa.

2. Bata as natas até ficarem fofas e volumosas.

3. Junte o leite condensado e bata.
Junte o café e bata tudo até ficar bem misturado.

4. Coloque o creme numa forma previamente molhada com água fria.
Leve ao frigorífico durante 12 horas até ficar solidificada.

5. Na hora de servir, passe com uma faca à volta da sobremesa.
Mergulhe a forma durante alguns segundos em água quente.
Desenforme.

6. Decore o semi-frio com grãos de café.



Tempo de preparação: 15 minutos + 12 horas
Custo total: 4.00 € | Custo por fatia: 0.33 €
Fotografias
Semi-Frio de Café-semi-frio-cafe-1.jpg   Semi-Frio de Café-semi-frio-cafe-2.jpg   Semi-Frio de Café-semi-frio-cafe-3.jpg   Semi-Frio de Café-semi-frio-cafe-4.jpg   Semi-Frio de Café-semi-frio-cafe-5.jpg   Semi-Frio de Café-semi-frio-cafe-6.jpg  
Ficheiros Anexados
Tipo de Ficheiro: pdf Semi-Frio-de-Café-SaborIntenso.pdf (95.3 KB, 1305 visualizações)
Tipo de Ficheiro: pdf Semi-Frio-de-Café-FOTO-SaborIntenso.pdf (129.7 KB, 2092 visualizações)
Quem Fez
Joanahana2tanuxaPatricialopesveronicaasilvaRosemarieAnaMarquesGraça
  #1  
Antigo
23-07-2010, 23:58
2
Neste pc nunca consigo ver videos Mas vejo depois noutro.
Mas, pela aparência, só pode ser bom
Obrigada
23-07-2010, 23:59
3
Hehehehe, dos meus preferidos, vai ja este fim de semana.
24-07-2010, 00:03
4
valeu bem apena a espera...NEUZA esta divinal... parabéns...um beijo grande
P.S. Que marca de café usas-te???beijinhos
24-07-2010, 00:20
6
Neuza,
Esta uma Maravilha.... valeu a esperar e se valeu
Vou fazer para a semana que vem para levar a uma festa. Pois eu não bebo café.
Pois se bebe-se ficava mais eufórica que sou e a subir pelas paredes hehehe....
Simplesmente AMEI esta receitinha, pois só tinha feito gelatina de café...
super fresquinha para estes dias de calor . Obrigada por mais uma óptima sugestao.
PS. Acho que vou usar café sem cafeína...
Beijinhos
24-07-2010, 00:42
8
que delicia...
As "natas de qualidade" sao por exemplo de que marca? ...

Que delicia Ja se comia uma fatiazinha, ou ja nao ha?
parabens Neuza...e Sandro tambem ja agora
24-07-2010, 00:44
9
Postado Originalmente por Tiago Ver Post
que delicia...
As "natas de qualidade" sao por exemplo de que marca? ...

Que delicia Ja se comia uma fatiazinha, ou ja nao ha?
parabens Neuza...e Sandro tambem ja agora

Ainda há hehe.
Natas de preferência para bater que não sejam «linha branca».
24-07-2010, 00:48
10
Huum adoro sobremesas com café e adorei esta receita
Mais uma para a minha lista
Na minha proxima folga vou exprimentar
Beijinhos e obrigada
24-07-2010, 02:39
11
Experimentem esta. É uma maravilha.
Só tem um problema...uma fatia NÃO CHEGA...

Beijinhos
24-07-2010, 07:48
12
Postado Originalmente por ICatarina Ver Post
Neuza,
Esta uma Maravilha.... valeu a esperar e se valeu
Vou fazer para a semana que vem para levar a uma festa. Pois eu não bebo café.
Pois se bebe-se ficava mais eufórica que sou e a subir pelas paredes hehehe....
Simplesmente AMEI esta receitinha, pois só tinha feito gelatina de café...
super fresquinha para estes dias de calor . Obrigada por mais uma óptima sugestao.
PS. Acho que vou usar café sem cafeína...
Beijinhos
Já somos dois, tb não posso tomar com cafeína, senão sobe me a tensão a pico!
Exelente receita, e tão acessivel e rápida! Obrigado!
24-07-2010, 08:06
13
Neuza, este semi-frio está lindissimo e deve ser uma delícia. Cá em casa tenho muitos "clientes" para esta sobremesa, já estavam a dizer: "faz, faz". Gulosos!
Eu também faço parte do grupo que não pode beber café, tal como a Catarina também fico a "subir paredes". Mas acho que deve dar para fazer com descafeinado.
Ainda mais este descafeinado da Nespresso que é tão bom como o café.
beijinhos e obrigada
24-07-2010, 13:03
15
Postado Originalmente por Sandro Vilar Ver Post
Ainda há hehe.
Natas de preferência para bater que não sejam «linha branca».
1 fatia pode ser minha?
Obrigado
24-07-2010, 13:46
16

mais uma deliciosa sobremesa
adoro sobremesas que levam café,por tanto este semi-frio veio mesmo acalhar
num dia de calor,comer uma fatia bem fresca deste doce....
obrigada neuza
beijinhos
24-07-2010, 14:58
17
o que eu esperei ontem por esta receita, e para meu azar, o Sandro nao conseguia colocar!!
mas valeu a pena , deve ser divinal!!!!!
24-07-2010, 15:05
18
Tenho a sorte de poder beber café sem grandes problemas. E esta receita é daquelas que tenho mesmmo de fazer!

Sou viciada em café ... e tudo o que tem café eu gosto. Se for doce e fresquinho ... melhor.

Obrigada pela receita!
24-07-2010, 15:43
19
Acabadinho de fazer, já está no frigorifico
amanha postei-o o resultado
24-07-2010, 22:58
20
Maravilha, Neuza!
Deve ser delicioso, principalmente para apreciadores de café!
Adorei!
Obrigada por mais esta fantástica receita.
Beijinhos
24-07-2010, 22:59
21
Postado Originalmente por Tiago Ver Post
1 fatia pode ser minha?
Obrigado

Tiago, por experiência própria, recomendo as natas para bater da Mimosa. Para mim são as melhores.
Beijinhos!
24-07-2010, 23:07
22
Postado Originalmente por Fernanda Amaral Ver Post
Tiago, por experiência própria, recomendo as natas para bater da Mimosa. Para mim são as melhores.
Beijinhos!

Nem mais
24-07-2010, 23:15
23
Sempre veo os videos cando tenho tempo........
Conhecia semifrios de outros sabores,de cafe,nom.
Obrigada Neuza,fica anotadinha.
25-07-2010, 09:23
24
Postado Originalmente por Fernanda Amaral Ver Post
Tiago, por experiência própria, recomendo as natas para bater da Mimosa. Para mim são as melhores.
Beijinhos!
Concordo plenamente com a Fernanda.

Beijinhos
25-07-2010, 12:42
25
Postado Originalmente por Fernanda Amaral Ver Post
Tiago, por experiência própria, recomendo as natas para bater da Mimosa. Para mim são as melhores.
Beijinhos!
Ai a publicidade
Obrigado Fernanda.
Beijinhos
25-07-2010, 23:43
26
Divinal, adorei...

só receitas fantásticas Neuza.

Parabéns.

Beijinhos
26-07-2010, 00:44
27
Neuza,
Obrigada por esta maravilhosa sobremesa. Ficou simplesmente uma delicia...
Como aqui não há folhas de gelatina usei em pó... Fiz dois um com café normal
e outro com café sem cafeína. Super fresquinho e muito fácil de fazer.
PS. Aqui ficam duas fotos anexada de ambos.
Obrigada
Fotografias
Semi-Frio de Café-img_7824.jpg   Semi-Frio de Café-img_7830.jpg  
26-07-2010, 02:16
28
Postado Originalmente por Fernanda Amaral Ver Post
Tiago, por experiência própria, recomendo as natas para bater da Mimosa. Para mim são as melhores.
Beijinhos!
Fernanda as da mimosa podem ser das melhores, mas olha que as de marca branca Pingo Doce tambem tem me saido sempre bem!!!
26-07-2010, 10:01
29
Olá Neuza
Ficou mesmo uma delicia este semifrio eu não bebo café mas se fizer
com café solúvel achas que vai alterar o gosto do semifrio?
Obrigada ficou lindooo...
Beijinhos
26-07-2010, 10:07
30
Postado Originalmente por Sandra Batista Ver Post
Olá Neuza
Ficou mesmo uma delicia este semifrio eu não bebo café mas se fizer
com café solúvel achas que vai alterar o gosto do semifrio?
Obrigada ficou lindooo...
Beijinhos

Olá Sandra,

sim vai alterar um bocado não fica a saber tanto a café. Eu já fiz esta receita com café expresso e café de jarro e ambos ficam muito bons.

Beijinhos
 
LinkBack Ferramentas do Tópico
Copyright © 2009-2019 SaborIntenso®